Ikan Gabus Kecap

Irma
Irma @irdita
Surabaya

Bosen ikan digoreng terus, sekali2 dibumbuin ah, tapi yang gampang, ya bumbu kecap ajah 😘

Ikan Gabus Kecap

Bosen ikan digoreng terus, sekali2 dibumbuin ah, tapi yang gampang, ya bumbu kecap ajah 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan gabus
  2. Bumbu marinasi
  3. 1/2 ruasKunyit
  4. 1 butirBawang putih
  5. 1 sdtKetumbar
  6. secukupnyaGaram
  7. Bumbu kecap
  8. 5Bawang merah (iris tipis)
  9. 3Bawang putih (iris tipis)
  10. 2Cabe hijau
  11. 2Daun bawang
  12. Kecap
  13. Saos tiram
  14. Gula merah
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ikan dan diamkan 15menit agar meresap

  3. 3

    Goreng ikan setengah matang sampai kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukkan air tambahkan gula, garam, kecap, saos tiram tunggu mendidih

  5. 5

    Masukkan ikan, tunggu hingga air menyusut, tambahkan irisan cabe hijau dan daun bawang. Koreksi rasa. Ikan gabus kecap siap disajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma
Irma @irdita
pada
Surabaya
paling suka coba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa