O melhor pão do universo

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Sem glúten, saudável e pode acompanhar qualquer momento de nutrição.

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Ingredientes

40 (min)
6 Porções
  1. 1 xícarabatata doce
  2. 1 xícarapolvilho azedo
  3. 1/2 xícarafarinha de amêndoas
  4. 1/2 xicaraqueijo tipo cottage
  5. 3 colheres de sopaazeite extra virgem
  6. 3 colheres de sopachia ou Psyllium sementes
  7. a gostosal
  8. 2ovos
  9. 1 colher de cháfermento biológico
  10. 2 colheres de sopagergelim (opcional)

Instruções de cozinha

40 (min)
  1. 1

    A ordem dos ingredientes não altera a receita, pode começar a mistura pelas farinhas, depois o ovo, a chia e/ou Psyllium e por último o fermento. Mistura pronta, fazer os pãezinhos da forma como preferir e colocar o gergelim por cima, deixar no freezer por 1:30, retirar e colocar no forno em uma temperatura de 180 graus, não precisa pré aquecer! Depois de pronto, só saborear 😋

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Comentários (2)

Julieta
Julieta @cook_23112193
Eu amei este pão sem glúten! Posso substituir a farinha de amêndoa por outra?

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