مواد لازم

  1. 4 پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  5. نوک قاشق چایخوریوانیل
  6. 2 قاشق غذاخوریزعفران آب کرده
  7. نصف قاشق چایخورینمک
  8. قاشق چایخوریخمیرمایه یه
  9. 3 قاشق غذاخوریروغن مایع
  10. 1 پیمانهشیر ولرم
  11. شکر یا پودر قند برای غلتاندن اگردک ها بعد از خنک شدن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خمیرمایه را با دو قاشق شیر ولرم مخلوط میکنیم و میگذاریم کنار تا مخمر ما آماده شود

  2. 2

    سپس تخم مرغ ها را با همزن می‌زنیم تا از لختگی در بیاد بعد شیر ولرم و روغن را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم سپس آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر و وانیل و نمک مخلوط کرده سپس کم کم به مخلوط تخم مرغها و شیر اضافه میکنیم و بعد زعفران را اضافه کرده ورز میدهیم و آنقدر آرد اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبد و لطیف شود یک ساعت استراحت میدهیم در جای گرم و روی خمیر نایلون میکشیم تا روی آن خشک نشود ،

  3. 3

    بعد از یک ساعت خمیر را چونه میگیریم و با وردنه صاف میکنیم وبرش میدیم و داخل روغن مایع سرخکردنی سرخ میکنیم و بعد از خنک شدن داخل پودر قند میغلتانیم

  4. 4

    یا هنگام داغ بودن اگر نیروی کمکی داشتید روی آنها شکر بپاشید

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامانه پسرا ،🥰🥰🥰
در
اهل تهران
من عاشق آشپزیم ،😋😋😋
بیشتر

نظرات (4)

Miis__zarepour
Miis__zarepour @cook_22788367
سلام دوست عزیز ممنون میشم به پیج منم سر بزنید 🤓😍

دستورهای مشابه