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Ingredientes

  1. 125 mlleche
  2. 125 mlagua
  3. 5 gsal
  4. 100 gmantequilla
  5. 150 gharina
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se pone la leche, el agua, la mantequilla y la sal.

  2. 2

    En el momento que la mantequilla se disuelva y pegue el primer hervor se le agrega la harina se revuelve y se saca del fuego

  3. 3

    Después se integran los huevos de a 1 en 1, se pone en una manga pastelera y se forman cerritos en la lata del horno con papel manquetilla.

  4. 4

    Se le pone huevo encima para el color y se meten al horno 30 minutos en 190 grados, aunque depende de la potencia del horno y listo.

  5. 5

    Se le saca un pedacito de la parte de abajo y se rellenan, aunque también se pueden cortar arriba y rellenar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marce fuentes
Marce fuentes @cook_22799883
Santiago

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