Semur daging kentang so’on

Ignatia Sulistya
Ignatia Sulistya @cook_20598931
Kota Semarang

Makanan favorit buat diri sendiri🤤😀
Tambahkan sambal terasi goreng pati maknyus🤤

Semur daging kentang so’on

Makanan favorit buat diri sendiri🤤😀
Tambahkan sambal terasi goreng pati maknyus🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi (mix bagian paha dan kisi)
  2. 2-3 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 bungkusso’on ukuran kecil
  4. 3 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Lada bubuk
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Penyedap jamur
  12. Bahan pelengkap
  13. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging lalu potong kecil-kecil. Bawang merah dan tomat di’iris-iris, bawang putih dikeprak, soon direndam air hangat lalu tiriskan

  2. 2

    Kupas dan potong-potong kentang lalu digoreng. Panaskan minyak, tumis bawang merah terlebih dahulu sampai kekuningan baru masukkan bawang putih dan tomat. Lau tambahkan air

  3. 3

    Masukkan daging dan kentang, tambahkan garap, penyedap jamur dan sedikit gula, aduk-aduk dan diamkan selama 5 menit. Kemudian tambahkan kecap dan diamkan sampai sebagian kuah meresap di daging

  4. 4

    Tes rasa termasuk kurang tidaknya kecap, bila rasanya sudah pas baru masukkan so’on yang telah diaiapkan tadi, aduk-aduk dan langsung matikan api, semur daging kentang so’on siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng biar tambah sedap🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ignatia Sulistya
Ignatia Sulistya @cook_20598931
pada
Kota Semarang

Komentar (4)

Nuni Wulan
Nuni Wulan @Nuni19
Bunda mau nanya, kalau dagingnya diganti ayam bisa ga ya?

Resep Serupa