Sop kepala kakap

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepala kakap di beri air jeruk nipis biar tdk amis
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 bijicabe keriting
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 ruaslengkuas di geprak
  9. 1/2 sdtjinten
  10. daun salam,daun jeruk,1batang sereh di geprak
  11. 2 butirtomat Diiris
  12. 6 bijicabe utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bumbu2 kecuali lengkuas dan sereh

  2. 2

    Tumis Bumbu masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh,tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih kemudian masukkan kepala ikan kakap masak hingga matang,terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh.sop kepala kakap siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rei Artini
Rei Artini @reiartini80
pada
Jakarta
single dan suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa