Simple Birthday Cake

Nadya
Nadya @banana30_
Sukabumi

Iseng aja bikin Birthday Cake buat sendiri dan ternyata rasanya gakalah sama yg di bakery 👌 tetep mantul yaa
Base cakenya cuma pake vanila sponge cake, trs dikasih whipcream, hias ala ala, trs jadi deh. Seseneng itu bikin Birthday Cake buat diri sendiri 😅

Simple Birthday Cake

68 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja bikin Birthday Cake buat sendiri dan ternyata rasanya gakalah sama yg di bakery 👌 tetep mantul yaa
Base cakenya cuma pake vanila sponge cake, trs dikasih whipcream, hias ala ala, trs jadi deh. Seseneng itu bikin Birthday Cake buat diri sendiri 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 22x7cm
  1. Bahan cake :
  2. 5 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1/2 sdmsp/ovalet
  5. 175 gramtepung terigu
  6. 20 gramsusu bubuk
  7. 1 sdtVanili cair
  8. 50 mlminyak goreng
  9. 100 grammargarin / butter (sy margarin), lelehkan
  10. Bahan Cream :
  11. 1 bungkusWhipcream bubuk (sy merk ha*n), 200 gram
  12. 400 mlair dingin (dari kulkas)
  13. Gula halus secukupnya (opsional ya)
  14. Topping :
  15. Cherry
  16. Dcc serut / keju parut
  17. Tambahan : (boleh pk atau engga)
  18. Susu cair secukupnya (supaya cake lembab)

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin cake nya dulu. Masukkan telur + gula pasir + sp kedalam baskom mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak -+12 menit (foto 1), turunkan kecepatan mixer ke yg terendah baru masukkan terigu + susu bubuk + vanili, setelah rata masukkan minyak dan margarin yg sudah dilelehkan aduk rata. Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin => kertas roti => dan diolesi margarin lagi diatas kertas rotinya (foto 2)

  2. 2

    Masukkan loyang tadi ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, panggang sampai matang (sy : -+ 45 menit dengan api kecil)

  3. 3

    Sambil tunggu cakenya dingin, lanjut bikin cream nya. Siapkan wadah lalu masukkan whipcream bubuk dan air dingin dari kulkas ya + gula halus. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku -+ 4 menit

  4. 4

    Bagi 2 cake tadi, atau kalau mau lebih simple pake 2 loyang bulat 22cm ya (sy punya 1 yg 22x7cm jadi pake itu lalu dibagi 2). Siapkan kue diatas meja putar lalu perciki dengan susu cair (dikit aja, supaya lembab), lalu oleskan whipcream diatasnya dan tumpuk lagi dengan cake, percikkan susu cair dan oleskan cream hingga rata, lalu beri hiasan supaya cantik

  5. 5

    Setelah selesai masukkan cake ke dalam kulkas, dan sajikan Yummy. *maaf belum rapi masih banyak belajar 👌😊 Ini kue yg saya buat juga :

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya
Nadya @banana30_
pada
Sukabumi
I'm teenager, I'm just a senior high school student who has a hobby of cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa