🍋Bollitos de limón 🍋

~ Sabiduria Alquimica by So ~
~ Sabiduria Alquimica by So ~ @so_passaroo
La Plata, Buenos Aires, Argentina

#galletitasymas

No les puedo explicar lo ricos que son, no paras de comerlos !!!

🍋Bollitos de limón 🍋

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No les puedo explicar lo ricos que son, no paras de comerlos !!!

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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 125 grmanteca (t° ambiente)
  3. 225 grazúcar
  4. 2huevos
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 2 cdasleche

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180° por 10 min.

  2. 2

    En un bowl ponemos la harina y la manteca (a t° ambiente) y desmenuzamos hasta formar un arenado. Se puede hacer en procesadora

  3. 3

    Formamos en el medio un huequito y le agregamos los huevos, el azúcar, la ralladura del limón y las cdas de leche

  4. 4

    Unimos bien

  5. 5

    DATO; la mezcla es muy pegajosa, está bien así.. NO agregar harina extra

  6. 6

    Llevamos a frío un rato hasta que tome cuerpo y sea más fácil de manejar

  7. 7

    En una placa para horno con papel manteca formamos bolitas chiquitas y acá prestá atención 👀.. Chiquito en serio por que crecen muchísimo y se te van a pegar y formar una cosa inmensa

  8. 8

    Te podes ayudar con dos cucharas para hacer los bollitos

  9. 9

    Llevamos a horno 180° por 25- 30 min no más por que se secan y la idea es que sean húmedos por dentro

  10. 10

    Espero sus fotos !! 🧡. Con amor So 💛

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Cocinar hoy
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La Plata, Buenos Aires, Argentina
•Soy Sofi y les voy a compartir recetas e ideas ricas y fáciles a base de plantas 🌱•Cocinera autodidacta - bruja alquimista de alimentos 👩‍🍳 🧚‍♀️•Todas mis creaciones son hechas con MAGIA y AMOR 🪄Me pueden seguir en insta también@sabidurialquimica
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