Budín de nuez, manzana y canela low carb

SIL s🌞l
SIL s🌞l @cook_22707432

Si te gusta lo dulce, es un postre ideal, también para la merienda

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Ingredientes

10 porciones
  1. 3huevos
  2. 80 grsharina de nuez
  3. 1manzana rallada
  4. A gustoRalladura de la cáscara de medio limón
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 10 grspolvo de hornear
  7. 3 cucharadasStevia líquida
  8. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de los huevos y batir a punto nieve.

  2. 2

    En otro bols poner las yemas, agregar la stevia, la esencia de vainilla, la manzana rallada y el limón, mezclar todo.

  3. 3

    Agregar la harina, el polvo de hornear y la canela, mezclar todo.

  4. 4

    Juntar la preparación con las claras, mezclar con movimientos envolventes.

  5. 5

    Volcar la preparación en budinera aceitada. Podes espolvorearle cacao amargo. Cocinar en el horno durante 25 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

SIL s🌞l
SIL s🌞l @cook_22707432
Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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