Requestnya paksu dimasakin ayam betutu, nyontek resepnya ci Xanderkitchen, juwara bgt deh rasanya. Kuncinya jangan pelit bumbu yaa. Mari masak 😊

Tema posbar grup cocom sumut minggu ini adalah masakan Nusantara. Mumpung di rumah lagi ada Ayam jadi kepikiran pengen bikin Ayam Betutu Khas Bali. Sudah lama juga ga makan ayam Betutu. Tapi ini pakai ayam potong. Lebih nampol lagi kalau pakai ayam kampung. Sayangnya pas belanja ga dapat ayam kampung, yaudahlah gapapa pakai ayam potong juga syedeppp 🤤 Buka cookpad eh ketemu resep ayam betutu-nya mbak Kartika Wina. Bumbunya nampol bener mbak. Izin share ya mbak. Terima kasih 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#AyamBetutu#MasakanBali#MyEveryDay_CookpadSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11255897

Ini makanan kesukaan anakku...pernah suatu kali dibawakan ayam betutu, oleh2 ayahnya dr Bali 2 kotak (2 ekor ayam)...eh...ayam betutunya gak nyampe rmh...tertinggal di bandara...gak jadi mkn ayam betutu 😥...tp skrg udah bisa bikin sendiri, jd gak perlu jauh2 ke Bali. Resepnya aku nyontek dr Xander's Kitchen tp aku tambahin daun salam dan daun jeruk, makasih ya Ci resepnya mantull...anakku suka banget...🙏😍

Ayam betutu yang otentik khas Bali itu dimasak dengan cara disekam, yaitu dikubur dan diberi bara api sekam.Tetapi sekarang sudah sangat langka ditemukan karena sudah jarang yang buat. Hal ini mengakibatkan ayam betutu sekam harganya bisa sampai 2x lipat ayam betutu yang versi oven atau kukus.Secara modern, tehnik oven menjadi pilihan untuk mendekati keotentikannya. Meski demikian, teknik kukus dan rebus masih menjadi pilihan karena lebih simple dan cepat dikerjakan.Well, mau pilih metode memasak yang mana moms.Saya pilih rebus supaya cepat 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#AyamBetutuKhasBali#OlahanAyam#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_IdSource: YT @Guntur I Wayan (dengan penyesuaian)

Efek kangen Bali serta pantai dan ayam betutu sambal matahnya

Ayam/ bebek betutu, salah satu hidangan yg digemari wisatawan jika berlibur ke Bali, walaupun nama sama tetapi rasanya bisa berbeda jauh, masing-masing memiliki rasa enak yang berbeda, ibaratnya lain koki lain masakannya :)Betutu yang ini pun tidak kalah enaknya hehehehe

Naaah nyampe deh diresep ayam. Karena emak udah terlalu bosen ngolah ayam dengan cara di opor, semur, goreng, jadi kita masak betutu khas Bali aja.Resep yg emak buat ini bebas bisa cukup di ungkep aja atau lanjut di panggang yaah. Cumaaa yang paling utama dalam memasak ayam betutu ini adalag ketika mulai proses ungkep, api kompor musti kudu wajib kecil ya mak, supaya matang menyeluruh dan bumbu meresap kedalam daging, jadi nanti pas disantap nuga endollll.Pagi tadi emak cuma beli setengah ekor aja nih (nyesel sih) soalnya pas jadi tadi dimakan sama nasi anget² malah nambah² terrrruss.So, ini takaran bumbu untuk setemgah ekor ayam aja ya. Yg bagus sih ayam kampung, tapi emak pake ayam ras aja tadi. Cusss ah..

#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru#BanggaKirimRecook#AisyahAryoResep#CookpadCommunity_BorneoAyam betutu khas Gilimanuk ini rasanya enak banget, mantap. pengen nambah nasi terus. Dan ini juga salah satu makanan kesukaan suami.

Suatu tantangan untuk membuat ayam betutu. Perdana masak ayam betutu. Dari dulu pingin banget masak dan ingin tau rasanya ayam betutu kayak gmn. Mumpung ada niat dan ada tantangan jg, akhirnya terlaksana. Resep aslinya mb. Nathasya's Kitchen, ternyata enak banget...#PejuangGoldenApron3#SurabayaPuanaseRek#GrandPakuwon#NgacoBetutu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAyam#MasakAsyik#MakanAyam#ResepSayur_Elloet

#Rekreasi_Bali icip² ayam betutu dari dapur mba putu vera, yummy..#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15553193-ayam-betutu-khas-bali?invite_token=GRPFTnWxmPdSU6ZbY5DSkdnD&shared_at=1634910601

#55. "Golden Apron Challenge"#MingguKe15 Ahad,21 April 2019Bismillah,,,Hohoho minggu ini #pekaninspirasi Cookpad temanya #pekanBali 😍,,antara senang dan sedih😁,,senang karena bakal ada menu nusantara baru di meja makan rumah,,sedih karena bingung mau masak apa😂. Dan setelah berhari hari akhirnya pilihan jatuh di Ayam Betutu Khas Bali,,,aw aw aw ga nyangka ternyata ayam betutu itu rasanya uuueeennnaakkk banget,,syedaapp👍👍👍,,pedas,gurih👌,,cocok dengan kami yg pedas lover ini😋👍. Baru pertama coba dan langsung jatuh cinta😍. Sy pake resepnya ci Jun yaa. Tapi sy hanya masak setengah resepnya saja,,dan resep di bawah sy tuliskan sesuai yg sy masak tadi yaa👌. Beliau juga memberikan tips kalau masak ayam betutu,,sebaiknya bumbunya jangan di haluskan semua,,tapi ada sebagian yg cukup di rajang saja biar makin syedap👌. Aahh trimakasih #cookpadindonesia ,,,karena tantangan pekan inspirasi,,sy jadi bisa masak aneka makanan nusantara😘😍Source : Buku Home Cooking ala Xander's Kitchen#Pekaninspirasi #PekanBali #warisankulinernusantara #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #cookingwithhearteatingwithlove

Bosen ayam goreng mulu.. kucoba bikin ayam betutu khas bali yg pedesnya ampun2an.. tapi mantul banget moms, pusing seketika jadi ilang bablas angine... kuncinya ayam kampung ya moms