Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟
Indonesia memang kaya akan kulinernya. Setiap daerah mempunyai masakan khas, yang mempunyai keunikan masing2. Thanks to #cookpad , kita bisa mencoba memasak variasi menu masakan nusantara. Tinggal ketik keyword, muncul deh resep2 nusantara yg menginspirasi🥳😘
Setelah minggu kemarin 'short trip' ke Pulau dewata, giliran minggu ini kita ke Pulau Sumatra (Anggap saja tugas Gemesbund007 ini sbg virtual short trip ala Cookpad 😍🏖️) Banyak bgt masakan favorit di pulau ini: pempek, mi belitung, dll.kl dilist satu2 bisa penuh kolom cerita ini😅. Kalau ditanya masakan khas sumatra apa yg plg ingin dipelajari?Tentunya Rendang yg 'lamak bana' dong👌Rendang ini dinobatkan sbg makanan terenak di dunia versi CNN travel. Kang Gordon Ramsay aja jauh2 ke Padang utk belajar masak rendang, tentunya kita sbg warga +62 hrs bangga kl Indonesia punya rendang ♥️🇲🇨
Selain rendang, menu favorit di resto padang adl ayam pop dan ikan kembung bakar. Ketika short trip tentunya wajib utk kuliner daerah tsb. Nah short trip kali ini sy lg pengen ikan kembung bakar ala resto Padang. Setelah searching, nemu resep dari @Hety Priscilla, cookpaders Medan.
ini enak banget, bumbunya meresap dan gurih.pake bumbunya + nasi putih hangat aja udah enak 😅 apalagi sm ikan+sambal lado mudo+lalapan.Restoran padang langganan pun lewat 😋
Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans
#Mahameru
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#MasakanPadang
Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟
-
rini utami“Yummy.....enak banget... makasih resepnya ya kak👍” -
Swasty“Terima kasih resepnya...” -
indrijrola“Ready tinggal dipanggang. Terimakasih resepnya” -
Wie Utamy“Setor recooknya Mrs. Tans :) enaaak,, pas baru dimasak aja aromanya udh sedeeep banget inih,, thanks resepnya mba,, ;) ;)” -
Ummu Sachio“Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu Versi Ummu's Musya” -
FitriAtina Qhofa“Makasih bunda resep ya enak bgt cocok drngan selera.makasih bunda 🌻”
Indonesia memang kaya akan kulinernya. Setiap daerah mempunyai masakan khas, yang mempunyai keunikan masing2. Thanks to #cookpad , kita bisa mencoba memasak variasi menu masakan nusantara. Tinggal ketik keyword, muncul deh resep2 nusantara yg menginspirasi🥳😘
Setelah minggu kemarin 'short trip' ke Pulau dewata, giliran minggu ini kita ke Pulau Sumatra (Anggap saja tugas Gemesbund007 ini sbg virtual short trip ala Cookpad 😍🏖️) Banyak bgt masakan favorit di pulau ini: pempek, mi belitung, dll.kl dilist satu2 bisa penuh kolom cerita ini😅. Kalau ditanya masakan khas sumatra apa yg plg ingin dipelajari?Tentunya Rendang yg 'lamak bana' dong👌Rendang ini dinobatkan sbg makanan terenak di dunia versi CNN travel. Kang Gordon Ramsay aja jauh2 ke Padang utk belajar masak rendang, tentunya kita sbg warga +62 hrs bangga kl Indonesia punya rendang ♥️🇲🇨
Selain rendang, menu favorit di resto padang adl ayam pop dan ikan kembung bakar. Ketika short trip tentunya wajib utk kuliner daerah tsb. Nah short trip kali ini sy lg pengen ikan kembung bakar ala resto Padang. Setelah searching, nemu resep dari @Hety Priscilla, cookpaders Medan.
ini enak banget, bumbunya meresap dan gurih.pake bumbunya + nasi putih hangat aja udah enak 😅 apalagi sm ikan+sambal lado mudo+lalapan.Restoran padang langganan pun lewat 😋
Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans
#Mahameru
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#MasakanPadang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 menit
- 2
Siapkan bahan bumbu halus, cuci bersih kemudian haluskan/blender
- 3
Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit.masak sampai matang, bau langu hilang. tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula.aduk2, cek rasa
- 4
Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap.jangan dibolak balik, cukup balik sekali supaya tdk hancur.
- 5
Setelah kuah menyusut matikan kompor
- 6
Siapkan grillpan. panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai ikan berwarna kecoklatan, seperti ada gosong2nya.
- 7
Ikan kembung bakar siap dihidangkan dg sambal lado mudo/sambal hijau dan lalapan 😍
- 8
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang
Alhamdulillah...beberapa waktu lalu Colam sempat mengadakan sharing bareng tentang Travelling. Manfaat banget ilmunya.Sebagai ucapan terimakasih kita kepada mbak Erni yang dengan suka rela berbagi ilmunya. Kami merecook salah satu resep beliau.Kali ini saya merecook resep ikan Kembung bakar ala resto Padang milik mbak Erni. Mantep banget. Anak saya suka.Thanks mbak Erni untuk ilmu dan juga resepnya...sangat bermanfaat sekali...🤗🤗Source : Mrs. Tanshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12992232-ikan-kembung-bakar-ala-resto-padang-%F0%9F%90%9F?invite_token=C3sXB2R2kJnHsxoXVCrZuzrm&shared_at=1599488747#recookcolam_mrstans#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang#TempeKacang#GA_TheNextLevel#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
21-10-2019Hari ini masak sayur bening lauknya ikan kembung bakar ala Padang. Resepnya mba @OlivebundaQonita.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Kadang-kadang saya suka beli ikan bakar seperti ini di rumah makan Padang. Kali ini saya jadi bisa masak sendiri pake resep pemenang arisan, teh Ike @BundaZAMKitchenAda tips dari teh Ike supaya bakar ditelfonnya pake daun pisang. Ternyata memang jadi praktis, krn ikannya jadi ga nempel di Teflon dan jadi wangi daun pisang 👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_IkeYuanita
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya#IkanBakaralaPadangAlhamdulillah.. Akhirnya kesampean juga bikin ikan bakar ala padang sendiri. Ini salah satu menu favorit di RM Padang. Suka baangeet. Yuk di coba bu ibuuu.Sumber @Fey_pawonmungilhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16156122
-
Ikan Kembung Bakar Ala Padang Ikan Kembung Bakar Ala Padang
Repost Resep Cooksnap dari kak @wrhmunaDi rumah lagi ada stok Ikan Kembung... Mencoba cari inspirasi di Cookpad Olahan Ikan kembung selain di goreng...Lihat resep Ikan Kembung Bakar Ala Padang... Langsung eksekusi...Dan rasanya Enakkk....#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#IkanKembungBakarAlaPadang#ResepFey_pawonmungil#Fey_pawonmungil
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Anak2 saya suka bgt sama ikan kembung bakar yg di RM Padang, klo udh makan itu terus nasinya jg angett behhh lahap bgt makannyaa, pernah bbrp kali bkn tp hasilnya kurang memuaskan.Nah kmrn dpt pesen dri Teteh Admin klo mau Gowes ke Pulau Kalimantan.. ceklik2 ikutin petunjuknya kluarlah resep ini.Bahan2ny gampang dah mudah didapat. Utk ikan kembungny saya pakai 3, sayang2 sisa 1 jd sekalian aja 😁 (beli di tukang sayur isinya 3). Cabenya jg saya pake cabe merah keriting krn yg besarnya ga ada.Saya puas bgt krn anak2 doyan, enakk katanya, saya jg cobain emang enakkk... 😋Source : @wrhmuna#GowesBecak_KeKalsel#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Ikan kembung diolah dg cara berbeda, biasanya sy bakar pake bumbu kecap n saus tiram, utk kali ini sy bakar ala padang dg modifikasi terutama ditakaran cabai. Sy pangkas demi si bungsu yg berusia 6 th. Sy buat ini udah yg ketiga kalinya🤭 jadi setiap masak ikan kembung, lebih suka dimasak spt ini bumbunya itu lho enak bgd🤤Source: @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2502329#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#SetoranGas_19#TabunganResep
-
🐟Ikan Kembung Bakar Padang🐟 🐟Ikan Kembung Bakar Padang🐟
Liat kembung dipasar langsung ngebayangin kembung bakar direstoran padang dgn bumbu yg khas dan medok...Langsung jatuh cinta sama resepnya...Makan ini bisa pake nasi sebakul hehe
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Pengen ikan bakar tapi si anak gak tahan makan yg pedas" jadi saya kurangin jumlah cabenya ya biar si anak bisa ikutan makan 😊Source : yuyun sDg modifikasi takaran bahanResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14551212-ikan-gembung-bakar-ala-padang?invite_token=CnBRrbsC3bde33uPez4iQUpd&shared_at=1613368403#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#RecookOFTheWeek#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3Minggu ke 38
-
Ikan kembung bakar ala warung padang Ikan kembung bakar ala warung padang
Saya sekeluarga Ikan lovers terutama saya & anak anak, setiap hari hampir lauknya ikan mullu 😂 sampe makan padang pun suami saya always pesan pakai rendang, kalau saya always ikan bakar entah, bawal , entah kembung, kadang juga kepala kakap..Ini pakai resepnya cici @xanderskitchen sungguh sedap niaaan persis warung padang lohh..😋
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Assalamualaikum 😇Kebetulan tadi ke pasar ada ikan kembung masih seger2, ya udah langsung beli aja. Kepikiran untuk bikin ikan kembung bakar padang dan rasanya ternyata ga kalah sama yg dijual diresto2 padang, malah menurutku ini lebih enak bund 😋 Hasilnya pedes, mantappp😊Source: xanderskitchen
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Tentunya anda tdk asing melihat kembung bakar terpajang di etalase rest Padang. Kali ini saya mengajak anda membuatnya sendiri di rumah .Rasanya benar2 Padang asli lho... Abaikan foto yg jelek ya. Rasanya enak banget ini 😘Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldrenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)