Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar todos los ingredientes del relleno, reservar.
- 2
En otro bowl desarmar la manteca y el azúcar, agregar los huevos, vainillín y ralladura de limón.
- 3
Agregar la harina y amasar hasta obtener un bolo tierno.
- 4
Dividimos la masa en 2, usamos una de esas partes para retirarla en un molde enmantecado, volcamos el relleno.
- 5
Acomodamos el relleno de forma pareja. Estiramos la otra parte de masa y con cuidado la ponemos sobre el relleno.
- 6
Pinchar la superficie para que no se infle, cocinar en horno bajo de 30 a 40 minutos, según el horno de cada uno.
- 7
Si les gusta decorar con azúcar impalpable...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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