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Ingredientes

  1. 450 grmscrema para batir muy fría
  2. Azúcar flor a gusto
  3. 1 cdtesencia de vainilla
  4. 4 cdasmilo o cacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl frío agregamos la azúcar flor y la esencia de vainilla, batimos hasta que quede cremoso (que no llegue al punto chantilly)

  2. 2

    Separamos las mezclas en dos partes y a una le agregamos las 4 cdas de milo o cacao, revolvemos bien y en un pote o fuente agregamos las dos mezclas intercalando una de la otra.

  3. 3

    Tapamos y la llevamos al congelador por 3 horas o hasta que al tocarla este dura, y listo nuestro helado!🍦

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Silvana Velásquez
Lampa, Región Metropolitana, Chile.
Estudiante de gastronomía🐞21 años🐞Amante de la repostería.👩‍🍳🍰
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