Ikan Patin Bumbu Kuning

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 300 grikan patin cuci bersih, goreng sebentar agar tidak hancur
  2. 1 ruasKunyit
  3. 1 ruasJahe
  4. 1 ruasLengkuas
  5. 3 butirBawang merah
  6. 2 butirBawang putih
  7. 2 butirKemiri
  8. 1/2Tomat
  9. 3 lembarDaun jeruk biar harum
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 2 sdmminyak goreng
  15. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu basah

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu basah hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air, aduk hingga mendidih

  4. 4

    Masukan ikan yang sudah digoreng

  5. 5

    Tambahkan bumbu kering (garam, gula, merica, kalau bubuk)

  6. 6

    Aduk hingga surut, jangan lupa cek rasa 😉

  7. 7

    Siap disajikan dehh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri, Hanna Dan Ibu💕
pada

Komentar

Resep Serupa