AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!!

Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Semarang

Kapan hari bikin nasi uduk, nah ini salah satu lauknya.. enak banget kalau dimakan anget anget, dan ini tu bumbunya meresap jadi bisa nglawuhi gitu kalau bahasa jawanya..

Btw.. saya pakai resep mbak Refranisa.. saya modif resepnya ya, cabenya saya banyakin dan gula garamnya saya sesuaikan dengan selera lidah saya.
Untuk resep aslinya klik ini ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12400718-ayam-suwir-bumbu-bali?invite_token=wY6fh37D25ZvpQgt4SzsWhWw&shared_at=1593131602

#JagoRecook_AkuRaPopo
#Cookpadcommunity_Semarang
#ResepMadam

AYAM SUWIR BUMBU BALI - Wajib Coba!!

Kapan hari bikin nasi uduk, nah ini salah satu lauknya.. enak banget kalau dimakan anget anget, dan ini tu bumbunya meresap jadi bisa nglawuhi gitu kalau bahasa jawanya..

Btw.. saya pakai resep mbak Refranisa.. saya modif resepnya ya, cabenya saya banyakin dan gula garamnya saya sesuaikan dengan selera lidah saya.
Untuk resep aslinya klik ini ⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12400718-ayam-suwir-bumbu-bali?invite_token=wY6fh37D25ZvpQgt4SzsWhWw&shared_at=1593131602

#JagoRecook_AkuRaPopo
#Cookpadcommunity_Semarang
#ResepMadam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging dada ayam
  2. 3 ruaslengkuas, geprek
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 buahdaun salam
  5. 3 buahdaun jeruk
  6. Bumbu halus (blender)
  7. 15 buahcabe merah keriting
  8. 10 buahcabe rawit setan
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1/2 sdtkunyit bubuk
  12. 1,5 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Maaf untuk kali ini saya lupa foto step by step karena kenuru buru jadi langsung aja ya.. semoga paham.. pertama kita rebus daging dada ayam, setelah matang lalu suwir suwir. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi..

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.. aduk rata..

  4. 4

    Setelah semua tidak langu, masukkan ayam suwir. Aduk rata biarkan hingga bumbu meresap ya..

  5. 5

    Setelah bumbu meresap, matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
pada
Semarang
𝐉𝐨𝐰𝐨 𝐒𝐞𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐠-𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐨𝐯𝐞𝐫 🤟😋"𝓐𝓹𝓹𝓻𝓮𝓬𝓲𝓪𝓽𝓮 𝓽𝓱𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭 𝔂𝓸𝓾𝓻 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓼 𝓯𝓸𝓻 𝔂𝓸𝓾 ~ 𝓼𝓸𝓶𝓮 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭, 𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻"• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •🏅Winner 17 Resep Pilihan Terbaik #KamuInspirasi🏅Winner Jago Recook Angkatan 1🏅Winner Lihai Recook Angkatan 2🥇1st Winner #RecookResepRubini_semarang🥇1st Winner #Semangcook_LaukKering🥇1st Winner #Markobar_AnekaTakjil🥈2nd Winner #Markobar_MakananTradisional🥈2nd Winner #Semangcook_JalanJajan🥉3rd Winner #Markobar_SegoNingMangkok🥉4th Winner #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso🥉4th Winner #Semangcook_BumbuKuningku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa