Opor ayam endulll

Nining Kusumawardani
Nining Kusumawardani @dapure_mban1nk
Harvest City @sakura Emiko

Awal nya bingung masak apa.. ada stock ayam di kulkas.. cuzzz di ekskusi

Opor ayam endulll

21 orang berencana membuat resep ini

Awal nya bingung masak apa.. ada stock ayam di kulkas.. cuzzz di ekskusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 kgayam
  2. 1 batangserai (geprek)
  3. Lengkuas (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Santan instan
  7. Bahan dihaluskan
  8. 8bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 3kemiri (sangrai)
  11. 1 sdmKetumbar (sangrai)
  12. 1 sdtlada
  13. 1/2 sdtjinten (sangrai)
  14. 1 ruaskunyit (bakar)
  15. 1 ruasjahe (bakar)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan, (bisa jg direbus) sesuai selera..

  3. 3

    Sambil menggoreng siapkan bumbu

  4. 4

    Sangrai kemiri, ketumbar, lada dan jinten.. sambil bakar kunyit dan jahe nya. Kemudian tumbuk sampai halus yaaa (saat numbuk akan keluar aroma yg harum)

  5. 5

    Tuang minyak secukup nya untuk menumis bumbu masukan sedikit air

  6. 6

    Masukkan ayam aduk, santan instan nya, beri air secukup nya, tambah kan kaldu bubuk, garam dan gula

  7. 7

    Setelah matang taburkan bawang goreng diatas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Kusumawardani
Nining Kusumawardani @dapure_mban1nk
pada
Harvest City @sakura Emiko
belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa