Oseng Kikil Tahu Puyuh Less Oil

Mir’s Cooking
Mir’s Cooking @masaksehat_id
Surabaya

Anak pertama senang banget makan kikil. Akhirnya dimasakkan kembali biar semangat makan. Sayapun suka oseng kikil , sedaap rasanya walau cuma dimakan dengan nasi dan kerupuk kampung #PejuangGoldenApron3

Oseng Kikil Tahu Puyuh Less Oil

9 orang berencana membuat resep ini

Anak pertama senang banget makan kikil. Akhirnya dimasakkan kembali biar semangat makan. Sayapun suka oseng kikil , sedaap rasanya walau cuma dimakan dengan nasi dan kerupuk kampung #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 Porsi
  1. 100-150 grkikil sapi cuci bersih
  2. 2 papanTahu susu
  3. 6 butirtelur puyuh matang beli di tukang sayur
  4. 2cabai hijau besar. Yang suka pedes ditambah rawit pasti menambah selera
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 sdmkecap
  8. 2 sdmgula aren
  9. 1 sdmgaram
  10. 2 sdmminyak
  11. 1 gelasair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong tahu & kikil, serta iris kasar duo bawang & cabe hijau besar

  2. 2

    Di panci anti lengket, panggang tahu sutra sambil sesekali diaduk. Bila perlu, tambahan 1 sdm minyak jika ingin cepat. Begitu juga dengan telur puyuh matangnya dipanggang sebentar supaya nanti ketika dioseng tidak hancur. Sisihkan bahan yang sudah dipanggan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi

  4. 4

    Setelah itu masukkan tahu dan kikil, tambahkan air 1 gelas belimbing,tunggi hingga kikil lunak dan bumbu meresap

  5. 5

    Tambahan kecap,garam, dan gula kemudian aduk hingga bumbu merata

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mir’s Cooking
Mir’s Cooking @masaksehat_id
pada
Surabaya
IG @masaksehat_idIbu rumah tangga yang passion akan memasak sehat, eat clean, dan gizi keluarga. Berbekal dengan ilmu gizi yang saya pelajari dahulu :), semoga yang saya tulis bisa menjadi inspirasi ibu-ibu lainnya. Semua ibu bagi saya adalah Home Nutritionist atau Ahli Gizi Keluarga :). Kontributor & owner di IG @masaksehat_id. Terimakasih sudah mampir 🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa