𝙈𝙄𝙀 𝘼𝙔𝘼𝙈 𝙍𝙐𝙈𝘼𝙃𝘼𝙉

Dhani
Dhani @cook_9785691
Lumajang

𝚖𝚎𝚖𝚊𝚗𝚐 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚖𝚒𝚎 𝚊𝚢𝚊𝚖 𝚍𝚊𝚛𝚒 𝚍𝚞𝚕𝚞 𝚜𝚒𝚑🙏

𝙈𝙄𝙀 𝘼𝙔𝘼𝙈 𝙍𝙐𝙈𝘼𝙃𝘼𝙉

8 orang berencana membuat resep ini

𝚖𝚎𝚖𝚊𝚗𝚐 𝚜𝚞𝚔𝚊 𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚖𝚒𝚎 𝚊𝚢𝚊𝚖 𝚍𝚊𝚛𝚒 𝚍𝚞𝚕𝚞 𝚜𝚒𝚑🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. bahan ayam mie ayam :
  2. 1/2 kgfillet dada ayam potong kotak kecil
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 butirbawang merah
  5. 2 cmkunyit
  6. jahe sck
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 2 lonjorbawang pree potong2
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. lengkuas sck
  11. sereh 1batang geprek
  12. kecap
  13. gula
  14. garam
  15. Bahan minyak bawang :
  16. 5 siungbawang putih haluskan
  17. sck minyak goreng
  18. bw. pree potong2 besar
  19. Bahan pelengkap :
  20. sawi
  21. acar
  22. sambal
  23. saos
  24. bahan kuah :
  25. 3 siungbawang putih
  26. sck daun bawang
  27. 2 butircengkeh
  28. balungan sapi sck
  29. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn serai, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata

  4. 4

    Setelah ayam agak matang tmbahkan sedikit air/kaldu

  5. 5

    Masukkan bumbu2, garam, gula, merica, dan kecap

  6. 6

    Masukkan potongan bw. pree

  7. 7

    Tunggu sampai ayam empuk dan mengeluarkan minyak, angkat

  8. 8

    Kuah : didihkan air dan balungan dgn api kecil, stelah mendidih masukkan bawang putih geprek dan cengkeh, bubuhi garam dan lada halus, tambahkan penyedap bila suka.. setelah mendidih lama masukkan daun bawang dan angkat

  9. 9

    Minyak bawang : panaskan minyak goreng, bawang putih halus, & bw. pree panaskan dgn api kecil sampai keluar aroma bawang

  10. 10

    Penyajian : masak mie basah, campur dgn sedikit minyak garam dan garam, merica bila suka

  11. 11

    Tambahkan bahan pelengkap dan siram kuah, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhani
Dhani @cook_9785691
pada
Lumajang
smk 2 lumajang tata boga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa