Torta matera
Georgina Vento @cook_24522179
Paso a paso
- 1
Yo en particular separo las claras de las yemas. Bato cada cosa por separado (ayuda a levantar más😉)
- 2
Una vez hecho el procedimiento anterior incorporar las claras batidas a nieve, a la espuma que se hizo con las yemas. De forma ENVOLVENTE.
- 3
Incorporar la esencia.
- 4
Ir agregando de a poco la harina tamizada.
- 5
Incorporar la leche.. e ir intercalando con la harina hasta terminar.
- 6
Colocar la preparación a un molde enmantecado y enharinado. (La preparación es para un molde de 24)
- 7
Yo en este caso le puse chips de chocolate. Pero es es opcional
- 8
Llevar al horno precalentado, 180° por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Georgina Vento le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de un niño🙎♂️Comprometida❣Ama de casa.Empleada doméstica.En los tiempos libres me gusta consentirlos con cosas ricas, dulces o saladas.También me dedico a la venta de tortas y tartas a gusto del cliente.☺
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