Udh lama ga masak ikan gurame, liat di pasar si gurame seger2. Lgs beli, bikin saos padang. Enak..kriuk2. Bumbu saosnya seger, asem manis pedes. Untuk bawang merah & bawang putih sy selalu sdh di hancurin pakai food processor, jd untuk brp siungnya sy kira2ya moms#DiRumahAja#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_depok#MulaiMisiHero_jakarta#PejuangGoldenApron3

punya mangga muda dikulkas, dan ikan tentunya pasti nyetok.. sambelnyaa kuraangg. maksudnya kurang banyak kata suami mah. padahal kayaknya ini udah banyak enaakkk asem2 manis gimana gitu 😂 abaikan foto yang kurang menarik karna suami udah keburu pengen makan 😂

Kali ini bolehhh deh yaa makan yg digoreng-goreng.. Hehee.. Buatnya simple, gampang dan rasanya enaakkk lho..

Bosan masak dengan ikan di sambal goreng biasa. Kepikiran membuat bumbu saos padang dimana anak2 dan suami biasanya suka

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :)Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin

Lagi mau makan ikan yang seger-seger tapi kebeli mangganya uda mateng dikit 😂😂 ada sedikiiittt asam sih tapi cukup ok. Pilihnya mangga yang masih mengkal ya kalau mau bener-bener asam 😄Source : chef Desi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Dulu pernah makan gurame saos mangga di salah satu rumah makan ala saung2 gtu yang berkesan banget karena rasanya wuenakkk deh! Eh, pas kesana lagi sebelum pandemi kemaren, ternyata udah tutup 😢 sad banget dahhh! Ini kebetulan dapet seekor ikan gurame seger dari tetangga plus dikasih sekilo mangga harum manis sama nyokap 😍 Wahhh... Pucuk di cinta 💞 Gurame saos mangga pun tiba 😘🐟🎆

Ikan Gurame adalah sejenis ikan yang hidup pada Air tawar. Ikan ini populer sebagai ikan Konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Dagingnya yang padat dengan duri - duri yang besar memiliki rasa yang Gurih sehingga sangat enak untuk di konsumsi. Ikan Gurame hampir selalu tersedia di Restaurant2 untuk di jadikan berbagai macam masakan. (Sumber : Wikipedia) Mulai dari Gurame Asam Manis, Gurame Bakar, hingga soup ikan Gurame yang nikmat. Harga Ikan Gurame juga terbilang cukup mahal dengan kisaran Rp.45.000- Rp.60.000,- per KGSatu ikan Gurame dewasa memiliki berat rata2 di kisaran 500-750 gr bahkan ada yang beratnya mencapai 1kg lebih.Kali ini Masak ikan Gurame dengan cara di Gulai ala Restaurant Kapau atau Restaurant Padang. Yuuk intip cara bikin nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_KanIkan#AnekaOlahanIkanAirTawar#OlahanGurame#MasakanIndonesiIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

Tadinya bingung mau masak apa, pas buka kulkas ada gurame yaudah yukss kita cobaa masakkk...jadi de buat makan siang...