Fish chip Creamy pasta ala Fish n co

Ditha Ratu
Ditha Ratu @cook_23943000

Pandemi banyak membawa hikmah, jadi lebih kreatif masak karena gak bisa makan di restonya 🤗

Fish chip Creamy pasta ala Fish n co

12 orang berencana membuat resep ini

Pandemi banyak membawa hikmah, jadi lebih kreatif masak karena gak bisa makan di restonya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 min
3 Porsi
  1. Ikan dori
  2. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 1 sdmbaking soda
  4. 250 mlair soda (sprite)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada hitam
  7. Tepung terigu lepas untuk balur
  8. Creamy pasta
  9. secukupnyaPasta lafonte
  10. Susu Uht 250ml (ultra putih)
  11. secukupnyaKeju
  12. 3 buahjamur kancing
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 sdtlada hitam/ putih
  15. 1sdr garam
  16. 1 sdmbutter untuk menumis
  17. Tambahan kentang
  18. secukupnyaKentang

Cara Membuat

60 min
  1. 1

    Marinasi ikan dori dengan lada hitam dan garam.

  2. 2

    Buat adonan tepung terigu, baking soda, air soda, lada hitam, garam. Balur ikan yang sudah di marinasi sampai terendam

  3. 3

    Masukan kembali di tepung terigu kering. Lalu masukan kedalam wajan berisi minyak goreng. Masak dengan api kecil. Angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Rebus pasta hingga al dente, jangan lupa masukkan garam kedalam air

  5. 5

    Tumis 1sdm butter, masukkan tepung terigu 1sdm, masukkan susu uht lalu masak hingga kental

  6. 6

    Masukkan bawang putih yang dihaluskan, jamur, keju

  7. 7

    Masukkan pasta lalu masak hingga merata

  8. 8

    Fry pan kentang yang sudah dipotong dan dimarinasi lada hitam dan garam

  9. 9

    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditha Ratu
Ditha Ratu @cook_23943000
pada

Komentar

Resep Serupa