पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in hindi)
#Subz
स्वादिष्ट खाना खाने के शौकीन कौन नहीं हैं और इसलिए भारत में व्यंजनों की अद्भुत मांग है।
उत्तर भारतीयों द्वारा सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली स्ट्रीट फूड्स में से एक "पाव भाजी" है जिसे लगभग सभी लौंग पसंद करते हैं। और जब हर कोई "वाह" या "स्वादिष्ट" के साथ तारीफ करता है। तब यह और खास हो जाती है।
कई सब्जियों को मिलाकर भाजी बनाई गई है जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है एवम् पाव मैंने बाजार की उपयोग में की हुई है।
पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in hindi)
#Subz
स्वादिष्ट खाना खाने के शौकीन कौन नहीं हैं और इसलिए भारत में व्यंजनों की अद्भुत मांग है।
उत्तर भारतीयों द्वारा सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली स्ट्रीट फूड्स में से एक "पाव भाजी" है जिसे लगभग सभी लौंग पसंद करते हैं। और जब हर कोई "वाह" या "स्वादिष्ट" के साथ तारीफ करता है। तब यह और खास हो जाती है।
कई सब्जियों को मिलाकर भाजी बनाई गई है जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है एवम् पाव मैंने बाजार की उपयोग में की हुई है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हमलोग भाजी बनाएंगे। इसके लिए सारे सामग्री को तीन हिस्सों में बांटे। पहला सब्जियों को कुकर में पकाना, दूसरा चोखा तैयार करना और तीसरा सब्जियों को टमाटर ग्रेवी में मसालों के साथ पकाना।
- 2
सबसे पहले पत्तागोभी, फूलगोभी, गाजर, बीन्स और शिमला मिर्च को काटकर कुकर में डालें। इसमें थोड़ी से हल्दी, नमक और १/८ कप जीतना पानी डालकर मिलाएं। मध्यम आंच पर २ सिटी देने तक पका लें।
- 3
फिर चोखा बनाने के लिए एक कड़ाही में १ टेबल स्पून तेल गरम करें। जीरा डालकर तड़कने दें। बारीक कटी हुई प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक भूनें। फिर मटर डालकर १ मिनट भूने। उबले हुए आलू को को हाथ से तोड़कर कड़ाही में डालकर सुनहरा होने तक भूनें। फिर ऊपर स्टेप में कुकर में पकी हुई सब्जी को चम्मच से मैश करें और आलू के साथ मिलाएं और अच्छे से भून लें। इसे निकालकर एक बाउल में रखें।
- 4
- 5
तीसरे स्टेप में हम टमाटर का पेस्ट बनाएंगे। एक ग्राइंग जार में कटे हुए टमाटर, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर चिकना पीस लें।
- 6
कड़ाही में १ टेबल स्पून तेल गरम करें। टमाटर पेस्ट डालकर अच्छे से भूने जब तक कि तेल ग्रेवी के किनारे दिखने ना लगे। अब इसमें सारे सूखे मसाले मिला दें। १/२ कप पानी डालें और ढककर २ मिनट पका लें। अब सब्जी का चोखा जो हमने ऊपर तैयार किया है इसमें मिलाएं। १ कप पानी, हल्दी और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं। २-३ मिनट उबालें और गैस बंद कर दें। ढककर १५ मिनट छोड़ दें। ऐसा करने से मसालों का स्वाद अच्छा आता है। फिर बाद में थोड़ा गर्म कर लें। हमारी भाजी तैयार है।
- 7
- 8
पाव सेकने के लिए एक तवा गरम करें। उसपर मक्खन डालकर चिकना करें। पाव को मक्खन के साथ दोनों तरफ से सेंक लें।
- 9
गर्मागर्म पाव को गरम गरम भाजी प्याज़ और धनिया पत्ता के साथ गार्निश कर नींबू और प्याज़ के साथ सर्व करें।
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पाव भाजी विथ पाव भाजी पुलाव(Pav bhaji with pav bhaji pulao recipe in Hindi)
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#wd"HAPPY WOMEN'S DAY" TO ALL WOMENआज मेने विमेंस डे के दिन हमारी घर मे जो भी विमेंस है उनके के लिए यह पाव भाजी बनाया है।पाव भाजी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बनाने में बहुत ही आसान, पाव भाजी को बनाने में समय भी कम ही लगता है, आपके यहां मेहमान आये हो या किटी पार्टी हो, आप पाव भाजी बनाकर अपने दोस्तों को खिला सकती हैं, तो आइये आज हम पाव भाजी बनायें।
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#sh#fav महाराष्ट्र का सबसे पॉपुलर स्ट्रीट फूड है पाव भाजी,जो बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आता है। बच्चों को सब्जियां खिलाने का ये बहुत ही अच्छा तरीका है। जो बच्चे सब्जियां नहीं खाना चाहते हैं वो भी पाव भाजी को बड़े मजे से खाते हैं। मेरे बच्चों को तो ये बहुत ही पसंद है और मैं इसे आयेदिन बनाती ही रहती हूं। आपके बच्चों को भी पाव भाजी पसंद है क्या???
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#BreadDayआज मैंने पाव भाजी बनाया है पंजाबियों की तो ये फेमस डिश है पाव भाजी खाना तो सब ही पसंद करते हैं ये रेसिपी मेरे परिवार को खूब पसंद आती हैं
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#spicy#grand#week1#पोस्ट2#पाव भाजीपाव भाजी मुम्बई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है।पार्टी, लंच, डिनर के लिए स्वादिष्ट मसालेदार पाव भाजी परफैक्ट रेसिपी है।
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#rbपाव भाजी मुंबई की सबसे प्रसिद्ध डिश है जो घर पर भी बड़ी आसानी से बनाई जा सकती हैं।
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#ebook2020#state5#post1बाजार जैसी पाव भाजी बनाने की रेसिपी lPav Bhaji recipe in Hindi..
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बटरी पाव भाजी (Buttery pav bhaji recipe in hindi)
#childपाव भाजी का नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है ,बच्चे हो या बडे़ पाव भाजी सभी को बहुत पसंद आता है |इसे बटर ,मसाले और सब्जियों के साथ धीमी आंच में बनाने से इसका स्वाद बढ़ जाता है |पाव भाजी मुंबई का सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला स्ट्रीट फूड है, इसे घर पर आसानी से बहुत जल्दी बनाया जा सकता हैं. कभी भी लन्च या डिनर में पावभाजी बनाकर परोसे, आपको और आपके परिवार को यह बहुत पसन्द आयेगा.तो चलिए आज हम बनाते हैं बटरी पाव भाजी -
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पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)
#rainपाव भाजी एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान लोकप्रिय व्यंजन है इसे मिश्रित सब्जियों और विविध मसाला से पकाया जाता है पाव भाजी मुंबई का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है इसे बच्चे, बड़े सभी लौंग खाना पसंद करते है यह भाजी मैने गोभी,मटर,आलू से तैयार की है -
पाव भाजी (Pav Bhaji recipe in Hindi)
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पाव भाजी (Pav bhaji recipe in hindi)
पाव भाजी एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान लोकप्रिय व्यंजन है जिसने मिश्रित सब्जियों को मसालों के साथ पकाकर मसालेदार सब्जी बनाई जाती है और भाजी को मक्खन में सेके हुए नर्म भाव के साथ परोसी जाती है पार्टी में परोसने के लिए यह एक सही नाश्ता है#बुक
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पाव भाजी (Pav bhaji recipe in Hindi)
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#mereliye मुझे पाव भाजी बहुत पसंद है ....
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पाव भाजी स्ट्रीट स्टाइल (pav bhaji street style recipe in Hindi)
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बच्चों और बड़ों की फेवरेट स्वादिष्ट डिश पाव भाजी।#subz
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मुम्बई स्ट्रीट स्टाइल पाव भाजी (mumbai street style pav bhaji recipe in Hindi)
#sh #favपाव भाजी मुंबई का सबसे फेमस स्ट्रीट फूड हैं.यह स्वाद में बहुत चटपटा और जायकेदार होता है.कोई भी सैलानी जो मुंबई आता है यहां की विख्यात पावभाजी तो जरूर ही खाता हैं. मुम्बई स्टाइल पाव भाजी मेरे बेटे के फेवरेट डिश में से एक हैं.पावभाजी के बहाने आप कई तरह की सब्जियां अपने बच्चों को स्वादिष्ट अंदाज में बनाकर खिला सकते हैं . मुम्बई में भाजी के साथ पाव को भी चटपटे अंदाज में पेश किया जाता हैं. पावभाजी की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि आपके पास जो भी सब्जियां हैं या पसंद हैं आप इसमें बेहिचक डाल सकते हैं. भाजी की अच्छी रंगत के लिए आर्टिफिशियल फूड कलर के स्थान मैंने बीटरूट के पानी को डाला हैं .आइए इसे बनाते हैं .
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पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)
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