Hei MET hari Sabtu.Kalo ini clover ngajakin kita bikin aneka minuman khas Nusantara.Kebetulan di rumah ada pisang kepok yang udah ngedongkrok dari beberapa hari lalu.Mau bikin setup males. Mau goreng ya males. Eh pas keinget..kalo clover ngajakin bikin minuman nusantara ya dah deh pilihan kali ini bikin es pisang ijo.Es Pisang ijo atau Unti Moncongbulo adalah sejenis makanan khas Suku Makassar di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.Di Makassar, pisang ijo akan sering ditemui ketika bulan ramadan tiba, sebab menu pisang ijo merupakan salah satu menu buka puasa populer Suku Makassar adapun pilihan lain nya seperti es pallu butung dan es poteng yang juga merupakan makanan khas Suku MakassarKebetulan Uuuuh pas banget Ama cuaca yang sangat amat puanas . Bikinnya pagi dan dinikmati pas panas.Minum ini serasa bikin tenggorokan nyes. Dan juga ngenyangi karena ada pisang dan juga bubur sumsumnyaYuk Yaang mau bikin pake resep iniEnak looh#GAS2025#JalinanClover#Jalinan_AnekaMinumanKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_semarang

Di hari terakhir masih dalam edisi menyambut tantangan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini, kali ini aku membuat Es Pisang Hijau Khas Makassar, kebetulan masih ada sisa bubur sumsum jadi langsung aj kueksekusi si pisang yang tergantung di dapur dan melambai minta di masak itu, keceriaan di menu ini sungguh didapat banget ada warna merah, putih coklat biru, hijau bahkan rasanya pun rame, asin gurih dari bubur sumsum, manis, ada asen"nya, dingin pokonya sueegeer tenan ....#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SeptemberCeria#OlahanPisangChiensynKuliner

Video masak Es Pisang Hijau nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/QS26PbZfpzk

Turut meramaikan posbar warga semangcook yg minggu kemarin sudah belajar bersama mbak Annie @cook_13718069 mengenai photografi. Ilmunya berguna banget mbak....semoga fotoku sekarang sudah lebih baik dari yg kemarin2 🙏😀😇Dan kali ini posbarnya adalah cooksnap resepnya mbak Annie. Setelah jalan2 di galeri, aku tertarik ama es pisang ijo. Kebetulan bahan ada...hanya pisang kutunggu 3 hari kok masih agak keras. Untunglah menjelang detik2 terakhir, hari ini pisangnya matang sempurna. Pas buat dikukus. Yeayyy...akhirnya bisa ikutan posbar 😂😂Ini bener2 enak apalagi di musim panas begini ...segerrrr rasanya 👍🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_CooksnapAnnie#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa

Nah es ini nih kesukaan banget... bahkan ramadan kemarin gak absen bikin es pisang hijau, berasa nostalgia ketika menyantap es pisang hijau, mengingatkan kembali ketika pergi ke Makassar pengen banget merasakan es pisang hijau dari kotanya langsung, meski 3 hari disana tapi baru mempunyai kesempatan mencicipi es ini diakhir menjelang kepulangan ke Malang, beberapa saat sebelum penerbangan hanya demi es pisang hijau asli 🤣 padahal tuh sama aja dengan yang dijual diMalang, alhasil mepet banget dgn jadwal penerbangan takut ketinggalan pesawat#RencanakanKebaikanmu

Anak-anak minta bubur sumsum, kebetulan ada pisang Rai. Jadi buat Es Pisang Hijau.#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarPalawija

Bismillah, 5 Juli 22Pekan ini Combo anjangsana ke Sulawesi, wah jauh ya, sebrang pulau 🤭.Salah satu makanan khas Sulawesi yang aku suka es pisang ijo.Kudapan ini merupakan makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Terbuat dari pisang kukus yang dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental dan diberi topping berupa sirop berwarna untuk menambah kenikmatannya.Happy deh gabung Combo jadi bisa bebikinan macam macam masakan dan kue. Masak ga melulu yang itu itu aja 🤭#AnjangsanaKhas_Sulawesi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran sama kudapan yang satu ini saya sering lihat yang jualan di lapangan komplek atau di rumah makan yang saya kunjungi. Tapi saya belum sempat beli karena lebih tergoda sama jajanan yang digoreng atau makanan kesukaan lainnya. Lihat di resep mba @Ambarshaf kesempatan saya coba buat kudapan Nusantara ini sekalian setor arisan. Selama ini saya kira pisang ijo dengan pisang pallu butung itu sama aja, ternyata beda dimana pallu butung pisangnya hanya dikukus tidak dibalut adonan kulit dan biasanya disajikan hangat tanpa es batu atau es serut. Saya coba es pisang ijo dulu. Rasanya? enak, manis, legit , gurih, seger. Tampilannya menggoda, paduan warna kuning dari pisang yang dibalut warna hijau, warna putih dari bubur tepung dan ada warna merah dari sirop, lihat es batunya terlintas bisa hilangkan dahaga. Cocok buat takjil saat buka puasa. Bikinnya mudah kok, saya bikin pisang ijonya dulu simpan di kulkas. Trus besoknya baru bikin bubur putihnya. Gampil pisan.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi5#Ceritadapurhariini#EsPisangIjo#EsPisangIjoBuburSumsum#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Tiba-tiba pengen makan es pisang ijo. Dan kebetulan punya pisang di rumah, penasaran nih jadi ga ya kalau bikin sendiri 💚 Alhamdulillah bisa ya cooksnap dari resep nya @ummu Isa https://cookpad.wasmer.app/id/r/22599208#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Ayah dan bocil suka sekali dengan es pisang hijau..sehari bisa bolak balik beli es pisang hijau dua smpe tiga kali...waduh kalau begini bisa jebol neh uang dapur cm gegara es pisang hijau

Dulu jaman kuliah sukak bgt makan ini... pokoknya makanan makasar aku sukaaaa smp pas awal2 ada yg jual makanan makasar hmpr tiap hari dateng buat beli terutama es pisang ijo pas enak nya pas yummy nya...Searching2 resep es pisang ijo, Alhamdulillah ketemu di blog nya mbk HESTI'S KITCHEN... tp resep ini saya buat 1/4 takaran dari resep aslinya#espisangijo #makasar #enak

Bismillah,,Hari Ini Tepat 17 Agustus 2021 Genap sudah 76th Indonesia Merdeka.Harapanku,,aku ingin keadaan kembali seperti semula,seperti 2thun lalu,saat tidak ada rasa khawatir sedikitpun ketika bertemu dan bercengkrama dengan sesama,bersama sahabat,kerabat ataupun orang lain.Semoga Indonesia Bangkit Kembali Aamiin.Daaan tepat 17 Agustus 2021 pula,,grup komunitas masak Pertamaku,dan kesayanganku CLOVER Berusia 3th..Sukses dan makin maju ya grup tercintaku😘😘 Teruslah memberikan inspirasi2 tanpa batas,yg mampu membuat kami warga CLOVER berani keluar dari zona nyaman kami,dan mau menjelajahi dunia baru,,Terutama dunia perdapuran aamiin.Temanya seru,,couple an,,jadi kita tuh dipasang2kan sama temen dgrup,utk masak olahan nusantara yg sama,uuh seru banget ya kan.Nah pasanganku kali ini si mba cantik dr kalimantan sana mba @atieq_ar Nah kita ber 2 masak kudapan manis nan legit menyegarkan dari Makasar,,yees pisang ijo.Olahan ini sebenarnya sedikit ribet ya karna banyak ini dan itu yg harus disiapkan,tapi sepadan dgn rasanya yg emang bsa bikin ketagihan,,yuk cobain moms#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Merauke