Ceker Krispi Tulang Lunak

yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar

Biar ga susah kalo mau makan percekeran. 😂😂 tulangnya bener lunak... 😁😊🤗

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pontianak
#DutaRecookBeraksi
#dutaRecookPontianak
#PejuangGoldenApron3
#GA3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. Bumbu untuk presto
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 2 sdmgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 2 lair untuk merebus
  8. Bahan lapisan
  9. 200 grtepung terigu
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam kedalam panci yang sudah diisi dengan air, masukkan garam, kaldu jamur, ketumbar dan bawang putih yg sudah di haluskan. Presto selama kurang lebih 30 mnt, terhitung dari panci mulai berdesis. Matikan kompor dan biarkan dingin

  2. 2

    Siapkan bahan adonan, campur semua bahan adonan, ambil 4 sdm makan adonan kering lalu tmbhkan secukupnya air untuk adonan basah. Pertama2 celupkan ceker pada adonan basah lalu ke adonan kering, lalu celupkan lagi ke adonan basah dan lanjut ke adonan kering. Ulangi lagi jika suka krispi yang lebih tebal 😂

  3. 3

    Panaskan minyak..lalu masukkan ceker yang sudah di lumuri tepung, sampai tercelup minyak semua. Goreng sampai keemasan.

  4. 4

    Ceker krispi tulang lunak siap di hidangkan. Ini beneran tulangnya lunak dan bisa di makan ya 😂😂 selamat mencoba cookpaders 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
pada
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar
Menjadikan rutinitas ngubek2 dapur menjadi lebih menyenangkan.👌😚Ibu muda biasa 👱‍♀️IG. yulidaertik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa