Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy

aku orangnya paling gakbisa makan ceker
akhirnya ide buat ngelunakin jari jemari ceker ayam keluar
bikin stok di kulkas, mau sahur kesianganpun ada senjata ampuh, dimakan pake saus aja juga enaknya ke ubun ubun wakakakaka lebay 😂🤣
Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy
aku orangnya paling gakbisa makan ceker
akhirnya ide buat ngelunakin jari jemari ceker ayam keluar
bikin stok di kulkas, mau sahur kesianganpun ada senjata ampuh, dimakan pake saus aja juga enaknya ke ubun ubun wakakakaka lebay 😂🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, masukkan ke dalam panci presto dan beri air sampai 1 ruas jari diatasnya (tercelup semua)
- 2
Haluskan bawang putih dan kunyit. campur semua bumbu halus ke dalam panci presto, tutup rapat.
- 3
Tunggu panci presto berdesis. matikan api setelah presto berdesis 20 menit. angkat dan tunggu dingin
- 4
Siapkan adonan tepung basah dan kering
- 5
Balur ceker ke tepung kering, kemudian ke tepung basah dan kembali ke tepung kering dengan sedikit ditekan agar keluar tekstur cubitannya
- 6
Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan
- 7
Note : kalian juga bisa goreng ceker yg sudah di presto dengan balutan telur, resep dibawah ini kalau pakai telur
- 8
1 butir telur kocok, beri penyedap, 1 sdm air dan 2 sdm tepung kanji. kocok sampai tidak bergerindil
Resep Serupa
-
Ceker Ayam Crispy Tulang Lunak Ceker Ayam Crispy Tulang Lunak
Karena suka jajan ceker/ sayap fried chicken akhirnya aku ngide aja buat cemilan sendiri ceker crispy tulang lunak...cara buat tepung nya masih agak" sama ya sama resep sebelumnya,✨#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#MasakDariRumahHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞 Wulan Gustri -
-
Ceker Ayam Tulang Lunak Ceker Ayam Tulang Lunak
Pertama kali bikin ceker di presto. Kayaknya kurang lama jd ada sebagian yg msh keras. Padahal air nya sdh habis. Smp hampir gosong hehehe... Rachma Esty Utami -
Ceker ayam tulang lunak maknyus Ceker ayam tulang lunak maknyus
Tulang cekernya sangat empuk dan daging cekernya sangat lembut terasa di mulut. Pokoknya maknyus banget deh Iis Siti Nurjanah -
Ayam Tulang Lunak (Ayam Presto) Ayam Tulang Lunak (Ayam Presto)
Aku bikin ini pake 2 kg ayam yang dipotong2, sebenernya ayam mending dipresto dalam keadaan utuh (ekoran) cuma kali ini ayamnya udah tanggung dipotongin sama ibuku jadi ya sudahlah hehehe.. Ayam presto ini dikulkas bisa tahan sampe 3-4 hari. Tinggal goreng aja kalo mau makan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Devys Kitchen -
Ayam goreng tulang lunak (presto) Ayam goreng tulang lunak (presto)
ada stok ayam dikulkas, bingung yaa mau diapain, sekali kali bikin tulang lunak ah.. yuk mom ikutin, gurihnya sampai ke tulang tulang😁 #siapramadhan #ahlinyaayam Rori Melia -
Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto
Ayam selalu menjadi favorit dimana2. Saya percaya ayam goreng tulang lunak dengan kremesannya ala Jawa tengah ini juga akan menjadi favorite anda & keluarga, terutama bagi anak2. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik tersendiri. Penggunaan panci presto sangat membantu di dlm proses pembuatannya agar ayam tetap juicy, tetapi empuk sampai ke tulangnya. Lama waktu pemasakan merupakan hal yg hrs diperhatikan, jangan sampai serat2 ayam ikut hancur juga. Setelah dimasak dng presto, goreng ayam hingga kekuningan saja, jangan sampai garing karena selanjutnya ayam akan digoreng lagi saat proses pelapisan dng kremesan. Silahkan mencobanya, It’s fun lho untuk memakan ayam beserta tulang2nya. #MenuRamadhanku Karin Frauenfeld -
Ayam Presto Tulang Lunak Ayam Presto Tulang Lunak
Tiap makan ayam goreng pasti grigitin tulangnya 🤣🤣 naahh... bahagia itu kalo tulang ayamnya lunak, jadi bisa menikmati sum2 dlm tulang nyaa uhuuyyy 💃💃💃 Mamak Nuning -
Ceker Kriuk Tulang Lunak Ceker Kriuk Tulang Lunak
Ceritanya nih dikasih ceker ayam sama tetangga banyak banget..alhasih saya masak kecap peda dan masih tersisa juga ceker didalem kulkas..punya ide mau dibuat yang krispi gitu dan alhamdulillah jadilah ceker kriuk untuk cemilan keluarga..tulangnyapun bisa ikut dimakan..enak bingit... Nia Syifa -
Ceker bakar pedas tulang lunak Ceker bakar pedas tulang lunak
Ceritanya punya panci presto baru nich, belajar mencoba masak ceker ayam tulang lunakAna Arum Sari
-
Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak Ayam Goreng Ungkep Presto Tulang Lunak
Rasa ayam presto tulang lunak ini tidak kalah dengan ayam goreng di resto... Bumbu ungkepnya meresap sampai ke tulang, tulang ayamnya pun empuk maknyuss rasanya. Coba bikin yuk mom... Sri Yuliana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar