Doce de banana com merengue mascavo
Jeh Lopes @cook_15977320
Instruções de cozinha
- 1
Amasse bem as bananas e junte às gemas e ao leite condensado.
- 2
Leve ao forno pré-aquecido em 180º por 20 minutos ou até o palito sair seco.
- 3
Enquanto isso, bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Continue batendo até que a mistura fique bem consistente. Adicione a baunilha e mexa apenas até encorporar.
- 4
Tire o doce do forno, espere esfriar e adicione o merengue. Se quiser, pode passar o maçarico para decorar.
Cooksnaps
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