Sate Telur Puyuh Bacem

Source : bening ikhlas
Tips mudah mengupas cangkang telur puyuh :
1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)
2. Rebus sampai benar2 matang.
3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.
4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.
5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.
6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁
Sate Telur Puyuh Bacem
Source : bening ikhlas
Tips mudah mengupas cangkang telur puyuh :
1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)
2. Rebus sampai benar2 matang.
3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.
4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.
5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.
6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh dan kupas kulitnya.
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas serai dan daun salam sampai harum.
- 3
Tambahkan air, masukkan kecap, gula merah, gula, kaldu jamur dan garam secukupnya. Adek rata.
- 4
Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas, masak hingga telur punyg berubah warna dan bumbu meresap. Tunggu sampai dingin.
- 5
Tusuk dengan tusuk sate berisi 3-4 telur puyuh.
Resep Serupa
-
Sate telur puyuh bacem Sate telur puyuh bacem
GLOBALCOOKPADGAMES2024 Resep 3 > Cucu suka sekali Telur Puyuh akhirnya pas Ulang Tahun Ke 3 , sengaja dibuatkan Tumpeng Nasi Uduk . Salah satu menu pelengkapnya SATE TELUR PUYUH BACEM begitu selesai tiup lilin langsung ambil Sate Telur Puyuh sambil hmm ... yummy 😋 . Alangkah bahagianya @eyangbima yang mengadopsi resep dari @ResepSimpleBundaTiti .#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Si anak bayik uda mulai bosen dengan menu menu biasa, dikulkas ada telur puyuh, jadilah mamak uprek" dan si anak bayik sukak yeay Stefani Ardiana -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Ada telur puyuh pagi pagi masak buat bekel.Sumber resep : Resep simple bunda titi#berburucelemekemas#resolusi2019#TeamTress#SatuResepSatuPohon Wati Wartini -
Sate telur puyuh bumbu bacem Sate telur puyuh bumbu bacem
Lauk ini salah satu lauk favorit anak saya, sekali makan bisa habis 2-3 tusuk..hehe..buatnya juga mudah#MenuSehatAnak Meita Dewi Safitri -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Bismillah bikin sate telur puyuh kesukaan anak2. Bumbunya enak banget seperti tahu tempe macem#Pekanposbar#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
#MingguKe4 #BALONChallenge temanya #KreasiTelur, pilihannya jatuh pada telur puyuh karena itu yg paling mudah didapat didaerah tempat sy tinggal (telur yg lain sesekali ada). Dimasak yg simpel aja dan yg pasti favorit orang rumah.Sekalian untuk setoran #GenerasiAprontis #GATAMingguKe26 #Sabtu300923 #CookpadCommunity Silvi DL -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Minggu 4 BALONChallenge bahan pilihan selain telur ayam. Saya pilih telur puyuh yg mudah dijumpai di pasar atau tukang sayur. Kali ini saya bikin sate bacem telur puyuh... salah satu menu paling iconik saat kita makan di angkringan ya😎 Mencoba recook dr resep mb @niasyifa, saya buat 1/2 resep hasilnya mantap sesuai ekspektasi👌Kalo sewaktu2 pengin makan ala angkringan dg menu sate puyuh bisa bebikin sendiri lebih juara👍 Hayoo siapa nih moms & teman2 yg suka plesiran makan di angkringan dg menu iconik sate puyuh ini? Bisa coba nih bikin sendiri di rumah, lebih asik & lebih save dikantong pastinya😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Resep asli disini ya⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/322917Sc: @niasyifarecook & modified: diana#BALONChallenge#KreasiTelur diana_dee -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Malam2 si kecil minta makan dengan telur puyuh....mau keluar kok males, krn ayahnya pas ga dirumah....lihat kulkas kok masih ada telur puyuh, saya bacem aj telur puyuhnya....sampai2 si kecil ketiduran...hehehhehe krn nunggu telur puyuhnya belum matang......Maaf ya nak....masaknya kelamaan 😊Saya pikir ya udh dech buat besuk pagi sarapan aj....eeehh ga tahunya pas ayahnya pulg si kecil ikutan bangun....dan langsung tanya : Bun....telurnya udh matang....? 😀Ternyata masih ingat ya....heheheheCantik...cantik....hbs dech....ga jd buat sarapan....😊😊 Bunda Qanita -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Nah ini cemilan kesukaan si kecil saya..pastinya semua anak-anak doyan ya dengan telur puyuh apalagi yang berbumbu dan penyajiannya ditusuk seperti sate..bisa untuk lauk ataupun cemilannya si kecil..untuk yang dewasa bolehlah incip sedikit mengingat kadar kolesterol yang tinggi pada telur puyuh ini.. Hheheehe 😁 Nia Syifa -
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh)
Source : Seto_beriSate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Karena saya hanya pakai 6 butir telur puyuh (dari sisaan sayur sop untuk anak 🤭 maka fotonya disertakan dengan bentuk nasi kucing ala angkringan)Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sate Telur Puyuh Bacem Sate Telur Puyuh Bacem
Pengen ngebacem telur puyuh tapi anti ribet-ribet club. Dan setelah jd bacem telur puyuh nya mau dibikin sate kek yg dijual di angkringan2 gitu deh ~ @lailaevy.s -
Sate telur puyuh bacem ala angkringan Sate telur puyuh bacem ala angkringan
Kalo ke angkringan pasti beli sate telur puyuh,pingin bikin sendiri ahhh...biar puas makannya, anak-anak pun suka,resep nya sebagai berikut : Aan Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar