Kerang Dara Goreng Pedas

Awalnya pingin kerangnya digoreng aja, tp dicabein kayaknya makin mantap deh.. Yukk bikin 😘
Kerang Dara Goreng Pedas
Awalnya pingin kerangnya digoreng aja, tp dicabein kayaknya makin mantap deh.. Yukk bikin 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan kerang, cuci bersih, diamkan dalam air yg ditambahkan garam 1sdm, tunggu hingga 1 jam (tujuannya untuk membersihkan pasir di dalam kerang), setelah 1 jam bilas dg air bersih
- 2
Siapkan air untuk rebus kerang. Masukkan kerang ke dalam panci berisi air. Tambahkan garam 1sdm, bawang putih 2 siung dan geprek serai (tujuannya untuk menghilangkan bau amis kerang). Masak hingga 10-15 menit. Tiriskan
- 3
Siapkan bumbu tumis. 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, geprek serai, haluskan cabai rawit. Panaskan blueband dan minyak, lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam, penyedap dan merica
- 4
Masukkan kerang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air 100ml, tunggu hingga sedikit merasuk bumbunya. Tambahkan irisan daun bawang untuk mempercantik masakan. Kerang dara siap disajikan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Karena hampir satu rumah doyan makan kerang, yaudah daripada keterusan beli lebih baik bikin sendiri hehe Annisa Rahmi -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Nemu kerang dara (tuday) yg sdh di kupas di tukang sayur... karna males nyambel langsung aja di masak pedas 🤤 Icha Friska Amelia -
Kerang Dara Saus Pedas Kerang Dara Saus Pedas
Mengolah kerang dara dengan bahan seadanya 🙏🏻 Sabilla Bahana Jagad -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Suka banget kalo kerang cuma di rebus sama cabe rawit#SeafoodLezat#GAS2025 Sartini -
-
Kerang Dara Saus Pedas Kerang Dara Saus Pedas
Kerang dara.. emmh..🐚 siapa sih yg gak suka sama seafood ini.. bisa di olah bermacam-macam masakan.. dimasak apa ajah enak.. kali ini aku share masakan kerang dara saus pedas 👩🍳👌 saus tomat sambal dan bumbu lainnya yg bikin goyang lidah .. kalo untuk pedasnya, sesuai selera yaa..#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#KerangPedas Vita Karwoto -
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Si Kaya vitamin A, B12, dan zat besi ini kadang kala hanya dimasak dengan dijadikan sayur dan biasanya ditemani dengan bayam atau sekedar di rebus dicocol pake saus juga enak.Kali ini mau di bikin pedaaasss dan nagih yang ternyata bumbunya meresap sekali, nikmat dan ketagihan banget orang rumah. 🤤#PejuangGoldenApron3#Minggu5#kerangdara#kerangpedas Ika Putri Wulandari -
Kerang Dara Masak Pedas Kerang Dara Masak Pedas
Kali ini ingin mencoba masak kerang. Biasanya saya kalau memasak kerang itu pakai bahan kerang hijau, berhubung suatu hari saya pakai bahan kerang hijau lalu hasilnya hancur, jadi agak ragu-ragu saat mencoba memasak kerang dara ini, ternyata hasilnya enak, kenyil-kenyil gitu tapi empuk dan enak pula 😀 selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
-
-
Kerang Dara Pedas Kerang Dara Pedas
Pengen makan seafood yang gampang pengolahannya.. 😁😁 ..kata suamiku enak bumbunya nresep.. 🥰🥰 Nia Niol (Bundaeza) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar