Kerang Bakar

Novhiesnotes
Novhiesnotes @Novhiesnotes
Bali

Memasak bisa semudah itu.. 💃🏻
Coba dan recook ya.. kasih tau aku gmn rasanya.. 🥳😘

Kerang Bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Memasak bisa semudah itu.. 💃🏻
Coba dan recook ya.. kasih tau aku gmn rasanya.. 🥳😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1 kgkerang
  2. Bumbu Halus
  3. 10 buahcabe rawit atau sesuai selera
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 butirkemiri sangrai
  7. 1 sdmbubuk Maggie
  8. 3 sdmchili sauce
  9. 3 sdmoyster sauce
  10. 1 sdmgula pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, koreksi rasa

  2. 2

    Cuci bersih kerang, tata dalam pan, gril hingga cangkang terbuka. Buang sebelah cangkangnya.

  3. 3

    Saat gril kerang sering keluar air, jgn dibuang tp masukkan dlm tumisan bumbu, aduk.

  4. 4

    Lanjutkan gril kerang kurang lbh 5 menit hingga kerang matang, tp tdk kering.

  5. 5

    Isi tiap cangkang dengan bumbu tumis sebelumnya.

  6. 6

    Lanjutkan gril hingga kerang terlihat mendidih dlm bumbu dan bumbu dirasa sdh terserap.

  7. 7

    Sajikan denga nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novhiesnotes
Novhiesnotes @Novhiesnotes
pada
Bali
IG : NovhiesnotesHomemade food , halal food, healthy foodMasakan rumah itu harus bersih, komposisi tepat, enak dan ga bikin kita seharian di dapur..semua resep / foto adalah hasil praktek sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa