अरबी की सब्जी (arbi ki sabji recipe in Hindi)

Nigar @cook_23684024
#subz
अरबी जो जमीन के अंदर पाई जाती है इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है
अरबी की सब्जी (arbi ki sabji recipe in Hindi)
#subz
अरबी जो जमीन के अंदर पाई जाती है इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को धो कर छिल ले उसके बाद तेल गरम करें और तल ले जब तक अचछे से गल ना जाए अब
- 2
मिक्सी के जार में प्याज़ अदरक लहसुन डाल कर पिस ले अब टमाटर की भी पियूरी बाना ले अब तेल गरम करके उसमें जीरा, मीठा नीम डाल छोक लगाते हैं
- 3
अब प्याज़ अदरक लहसुन का पेस्ट डाल देते हैं भुने अब हल्दीपाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डाल कर भुने अब नमक सवाद अनुसार डाल देते है टमाटर प्यूरी डाल कर भुने मसाला भुन जाए तब तली अरबी को डाल कर भुने अब पानी डाल देते है
- 4
ग्रेवी बहुत ज्यादा गाढ़ी नहीं रखना है पतली रखना है बस तैयार है अरबी की सब्जी!
कुकस्नैपस
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अरबी मसाला (Arbi masala recipe in hindi)
#GA4#WEEK11भारत के अलग-अलग हिस्से में अरबी को अलग-अलग नामों से जाना जाता है| कुछ लोग इसके पत्तों की पकौड़ी बनाकर खाना पसंद करते हैं तो कुछ इसकी सब्जी| कई जगहों पर तो इसे व्रत में फलाहार के रूप में भी खाया जाता है|आसानी से मिल जाने के बावजूद अरबी बहुत अधिक लोकप्रिय सब्जी नहीं है पर इसके फायदे चौंकाने वाले हैं| ये फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती है| इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं| Soni Suman -
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मसालेदार अरबी (Masaledaar Arbi Recipe In Hindi)
फ्रेश फ्लेवर FEST9) अरबी को इंग्लिश में Taro या Taro Root कहते है।ये एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, जिसकी जड़ से सब्जी बनाई जाती है,अरबी को व्रत में भी खाया जाता है। अरबी एक पौष्टिक सब्जी है जिसमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें फाइबर, पोटेशियम,प्रोटीन, विटामिन ए, सी, कैल्शियम और आयरन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अरबी खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, आंखों की सेहत के लिए अच्छा होता है, और दिल की सेहत के लिए भी लाभ दायक है, और अरबी के पत्ते भी सभी लौंग बहुत पसंद करते है अरबी के पत्ते से भी व्यंजन बनते है।तो इस तरह अरबी बहुत ही गुणकारी है।#CA2025#cookpadindia सोनल जयेश सुथार -
मसालेदार अरबी की सब्जी (masaledar arbi ki sabzi recipe in hindi)
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अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in Hindi)
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