तरी वाली अरबी की सब्जी

#mc #mys #c
#Arbi
अरबी गर्मी के मौसम में मिलने वाली एक पौष्टिक सब्जी है। अरबी की रसेदार सब्जी बनाना बहुत ही आसान है। यह सब्जी स्वास्थ्य के दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद है। आप यह अरबी की सब्जी अजवाइन और हींग डालकर ही बनाये इससे यह पाचन में बहुत ही आसान होती है ।
अरबी खाने के फायदे:
1. ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिएअरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है.
2. कैंसर से बचाव के लिए अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं.
3. मधुमेह के रोगियों के लिए भी है बहुत फायदेमंद अरबी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं. अरबी खाने से इंसुलिन और ग्लूकोज की मात्रा का संतुलन बना रहता है.
4. वजन कम करने में सहायक अरबी भूख को नियंत्रित करने का काम करती है. साथ ही इसमें मौजूद फाइबर्स मेटाबॉलिज्म को सक्रिय बनाते हैं जिससे वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है.
तरी वाली अरबी की सब्जी
#mc #mys #c
#Arbi
अरबी गर्मी के मौसम में मिलने वाली एक पौष्टिक सब्जी है। अरबी की रसेदार सब्जी बनाना बहुत ही आसान है। यह सब्जी स्वास्थ्य के दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद है। आप यह अरबी की सब्जी अजवाइन और हींग डालकर ही बनाये इससे यह पाचन में बहुत ही आसान होती है ।
अरबी खाने के फायदे:
1. ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिएअरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है.
2. कैंसर से बचाव के लिए अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं.
3. मधुमेह के रोगियों के लिए भी है बहुत फायदेमंद अरबी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं. अरबी खाने से इंसुलिन और ग्लूकोज की मात्रा का संतुलन बना रहता है.
4. वजन कम करने में सहायक अरबी भूख को नियंत्रित करने का काम करती है. साथ ही इसमें मौजूद फाइबर्स मेटाबॉलिज्म को सक्रिय बनाते हैं जिससे वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को छील लें और इन्हें छोटे - छोटे स्लाइस में कट कर ले।
- 2
प्याज, टमाटर, अदरक और लहसुन को एक साथ मिक्सर में पीस कर पेस्ट त्यार कर लें।
- 3
एक कड़ाही में सरसों का तेल गरम करके जीरा डालें।
जीरा भुनने पर प्याज़ टमाटर, अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें। - 4
पेस्ट तेल छोड़ने पर कड़ाही में लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, हींग और 2 चम्मच पानी डालकर मसाला भुने।
- 5
मसाला भुनने पर अरबी और स्वादानुसार नमक डालकर आंच धीमी कर दें।
इसके बाद जितनी आपको ग्रेवी चाहिए उसके हिसाब से पानी डालकर कुकर का ढक्कन बन्द कर दे और 3 से 4 सीटी आने पर गैस का फ्लेम बन्द कर दे। - 6
जब कुकर ठंडा हो जाये तो कुकर का ढक्कन खोलकर अरबी में गरम मसाला डालकर थोड़ा सा पका दे।
अब यह अरबी की रसेदार सब्जी बनकर तैयार है।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in Hindi)
#rg3ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियो के बचाव के लिए अरबी में सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है पाचन क्रिया को बेहतर रखने और डायबिटीज़ के रोगियों के लिए अरबी बहुत फायदा करती है Veena Chopra -
अरबी (arbi recipe in Hindi)
#mic#week3अरबी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं और जल्दी भी बन जाती हैंअरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है. अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं! pinky makhija -
अरबी का झोल (arbi ke shole recipe in Hindi)
#tprअरबी कैंसर से बचाव केलिए अरबी में विटामिन ए,विटामिन सी और एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाता है जो की कैंसर की कोशिकाओं को विकसित होने में रोकती है अरबी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाए जाते हैं डायबिटीज के रोगियों के लिए अरबी फायदा करती है Veena Chopra -
अरबी की सब्जी(arbi ki sabji)
#jptअरबी में फाइबर्स, विटामिन E, C और मिनरल्स जैसे सोडियम, मैगनीशियम पाये जाता है|यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करती है|मैंने बहुत ही झटपट बन जाने वाली सब्जी बनाई है|जो खाने में भी स्वादिष्ट लगती है| Anupama Maheshwari -
अरबी की रसेदार सब्जी (Arbi Ki rasedar sabzi recipe in Hindi)
#mys #c#fd#ebook2021 #week3अरबी में पर्याप्त मात्रा मे फ़ाइबर्स पाए जाते हैं, विटामिन ए और विटामिन डी भी पाया जाता है साथ ही साथ कैंसर से भी बचाता है पाचन क्रिया को बेहतर रखने में भी मदद करता है तो आइए अब बनाते हैं अरबी की रसेदार सब्जी। Diya Sawai -
अरबी कोफ़्ता
# अरबी 21th चैंलेज#ga24अरबी की कोफ़्ता खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती है और इसके बहुत सारे फायदे भी है यह बिटमीन से भरपूर होता है इसमें पाए जाने वाले बिटमीन फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती है. इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं. अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है Anjana kumari -
अरबी की सब्जी बूंदी रायता (Arbi ki sabzi boondi raita recipe in hindi)
#sh#comअरबीखानेसेब्लडप्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव होता है अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है.कैंसर से बचाव के लिए लाभदायक हैमधुमेह के रोगियों के लिए भी है बहुत फायदेमंद हैं!वजन कम करने में सहायक हैं!पाचन क्रिया को बेहतर बनाने मे सहायक है! pinky makhija -
अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in hindi)
#sh #kmtब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिए अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है.पाचन क्रिया को बेहतर रखने में मदद करता है Mahi Prakash Joshi -
अरबी की सब्जी(arbi ki sabzi recipe in hindi)
#mys#c#arbiआसानी से मिल जाने के बावजूद अरबी ज्यादा लोकप्रिय सब्जी नही है पर इसके फायदे चिकने वाले है अरबी में फाइबर,प्रोटीन, पोटेशियम,विटामिन ए, विटामिन सी,कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती है प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियो से बचाव के लिए अरबी में सेडियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है Veena Chopra -
सरसों नींबू वाली अरबी की सब्जी
#june #week2अरबी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. अरबी की सब्जी बहुत से तरीके से बनाई जाती हैं. सरसों वाली अरबी की सब्जी जिसमें नीबू डाल के बनाई जाती हैं बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. घर के सभी लोग बहुत ही पसंद से खाते हैं. @shipra verma -
अरबी की सब्जी
#CA2025#Week9#अरबी अरबी (जिसे अंग्रेज़ी में Taro Root कहा जाता है) एक पौष्टिक सब्जी है जो शरीर को कई प्रकार से लाभ पहुंचाती है। नीचे अरबी की सब्जी के कुछ प्रमुख फायदे दिए गए हैं:अरबी की सब्जी के फायदे:1. पाचन में सहायक:अरबी में फाइबर अधिक मात्रा में होता है, जिससे यह कब्ज से राहत दिलाने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती है।2. ऊर्जा बढ़ाए:यह कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है, जो शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है।3. ब्लड शुगर को नियंत्रित करे:अरबी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटिक लोगों के लिए लाभदायक हो सकती है (हालांकि मात्रा का ध्यान रखें)।4. हृदय स्वास्थ्य में सहायक:इसमें पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करता है और हृदय को स्वस्थ बनाए रखता है।5. प्रतिरोधक क्षमता (इम्यून सिस्टम) बढ़ाए:इसमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद:अरबी में मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं।7. वजन घटाने में मददगार:हाई फाइबर कंटेंट की वजह से यह भूख को कम करता है और ज्यादा खाने से रोकता है।सावधानी:अरबी को सही से पकाना जरूरी है, क्योंकि कच्ची या अधपकी अरबी से गले में खराश या खुजली हो सकती है।अधिक मात्रा में खाने से गैस या अपच की समस्या हो सकती है। ~Sushma Mishra Home Chef -
कुरकुरी अरबी (Kurkuri Arbi recipe in hindi)
#mys#c#fd#veena@31कुरकुरी अरबी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं अरबी को डीप फ्राई कर के बनाया हैंअरबी खाने सेब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिए अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. ! ये रेसिपी मैने वीना से इंस्पायर होकर बनाई है थोड़ा चेंज कर के और स्वादिष्ट भी बनी है!अरबीकैंसर से बचाव के लिए लाभदायक है!अरबीमधुमेह के रोगियों के लिए भी है बहुत फायदेमंद हैं!अरबीवजन कम करने में सहायक हैं!पाचन क्रिया को बेहतर रखने में अरबी खाना अच्छा है! pinky makhija -
अरबी की सब्जी (Arbi ki sabji recipe in Hindi)
#subzमसालेदार अरबी की सब्जी खाने में सब को बहुत स्वादिष्ट लगती हैं ☺☺☺ Kavita Verma -
अरबी
#ga 24अरबी की सब्जी परांठे के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं अरबी फाइबर से भरपूर होती है, इसके सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। pinky makhija -
अरबी की सरसो ग्रेवी वाली सब्जी
#CA2025#अरबीआज मैने अरबी की सरसो मसाले वाली सब्जी बनाई है , जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। सरसो मसाले , अमचूर के साथ इस सब्जी का खट्टा स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है। इसे आप चावल के साथ खाएं स्वाद और भी बढ़ जाएगा। Ajita Srivastava -
मसाला अरबी
#CA2025#week9 अरबी कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होती है। यह पाचन को बेहतर बनाने, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने, वजन घटाने, और आंखों की सेहत के लिए भी फायदे मंद हैं! अरबी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं मेरे को अरबी बहुत पसंद हैं! pinky makhija -
अरबी की रसेदार सब्जी (Arbi Ki rasedar sabzi recipe in Hindi)
अरबी में पर्याप्त मात्रा मे फ़ाइबर्स पाए जाते हैं, विटामिन ए और विटामिन डी भी पाया जाता है साथ ही साथ कैंसर से भी बचाता है पाचन क्रिया को बेहतर रखने में भी मदद करता है तो आइए अब बनाते हैं अरबी की रसेदार सब्जी... Seema Sahu -
अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week11#arbiआज मैंने अरबी की सूखी सब्जी बनाई है यह मेरी मम्मी की रेसिपी है और इस विधि से अगर अरबी की सब्जी बनाएं तो बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनती है | अरबी को ज्यादातर अजवाइन से ही बनाया जाता है जिससे इसे पचा ना आसान हो जाता है| Nita Agrawal -
देसी स्टाइल अरबी की सब्जी
#परिवार#व्यंजनोअरबी की सब्जी को मैने बहुत आसान तरह से बनाया है...... यह खाने का स्वाद बढ़ा देती है.......आप अरबी की सब्जी पराठे व पूरी के साथ परोसे..... Madhu Mala's Kitchen -
अरबी की नींबू वाली सब्जी (arbi ki nimbu wali sabzi recipe in Hindi)
#yo#Augअरबी की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं अरबी की सब्जी बहुत तरीके से बनाई जाती है जिसमें से मुझे सबसे ज्यादा पसंद आती है अरबी की नींबू वाली सब्जी. इस सब्जी में नींबू डालकर बनाया जाता है जिसे की सब्जी में थोड़ी सी खटास आ जाती है.और सब्जी बहुत ही टेस्टी लगता है. @shipra verma -
मसालेदार अरबी (Masaledaar Arbi Recipe In Hindi)
फ्रेश फ्लेवर FEST9) अरबी को इंग्लिश में Taro या Taro Root कहते है।ये एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, जिसकी जड़ से सब्जी बनाई जाती है,अरबी को व्रत में भी खाया जाता है। अरबी एक पौष्टिक सब्जी है जिसमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें फाइबर, पोटेशियम,प्रोटीन, विटामिन ए, सी, कैल्शियम और आयरन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अरबी खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, आंखों की सेहत के लिए अच्छा होता है, और दिल की सेहत के लिए भी लाभ दायक है, और अरबी के पत्ते भी सभी लौंग बहुत पसंद करते है अरबी के पत्ते से भी व्यंजन बनते है।तो इस तरह अरबी बहुत ही गुणकारी है।#CA2025#cookpadindia सोनल जयेश सुथार -
दही वाली अरबी (dahi wali arbi recipe in Hindi)
#adrअरबी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आप चाहें सूखी मसाला अरबी बनाएं या टमाटर अरबी... मैंने छाछ वाली अरबी बनाई है ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है रोटी, परांठे के साथ सर्व करें। Meenakshi Verma( Home Chef) -
स्वादिष्ट मसालेदार अरबी कतली
#CA2025#Week9#अरबी#फ्रेशफ्लेवरfestअरबी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और इसे को कई तरह से बनाया जा सकता है इससे यानी कि अरबी से हमें बहुत ही बेनिफिट होते हैं हमारी हेल्थ को , हमें अरबी से फाइबर पोटेशियम विटामिन कैल्शियम और आयरन मिलते हैं अरबी के पत्तों से भी लौंग बहुत टेस्टी सब्जी बनाते हैंअरबी की हम सूखी सब्जी, बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी ,ग्रेवी वाली सब्जी, दही और छाछ में इसकी सब्जी और इसके टिक्की भी बनाई जाती है तो हम बहुत सारे डिशेज अरबी से बना सकते हैं आज हम बनाएंगे स्वादिष्ट मसालेदार अरबी कतली , कतली में हम अरबी को गोल स्लाइस में काट के बनाएंगे Arvinder kaur -
नींबू वाली अरबी की सब्जी और रोटी
#ga24#week21#Rtअरबी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है और बहुत तरह से बनाई जाती हैं। मुझे ये नींबू वाली अरबी की सब्जी बहुत ही अचछी लगतीं है। मेरे घर में भी सबको पसंद आती हैं। ये सरसों लहसुन के मसाले से बनाई जाती हैं और नींबू डालने से ईसका टेस्ट और चटपटा हो जाता हैं। @shipra verma -
अरबी की सूखी सब्जी (arbi ki sukhi sabzi recipe in Hindi)
#myc#c#FD#अरबीRecipe Inspired by @sonimehrotra29,Soni Mehrotra mam अरबी की यह मसालेदार सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी लगती है, साथ ही यह झटपट और आसानी से बन कर तैयार हो जाती है,अरबी की सूखी सब्जी को आप ट्रैवल के समय भी खाने के लिए बनाकर ले जा सकते हैं. मसाला अरबी की सब्जी को आप एक दिन तक आसानी से खाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।यह सब्जी पूरी, पराठा चपाती और फूलके के साथ खा सकते है। Shashi Chaurasiya -
मसूर दाल अरबी की सब्जी (Masoor dal arbi ki sabzi recipe in hindi)
#jc #week1अरबी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. अरबी की सब्जी बहुत से तरिके से बनाई जाती हैं. मैंने अरबी में मसूर दाल डाल कर बनाई है. इससे ईस सब्जी की ग्रेवी दाल की होती है और ये सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. @shipra verma -
अरबी के पत्तों के पकौड़े (अरबी के पतोड)
#myc#cअरबी के पत्तों के पकौड़े स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हमारी हेल्थ के लिए बहुत अच्छे होते हैं इससे जोड़ों का दर्द, ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और वजन भी कम होता है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
अरबी (Arbi recipe in Hindi)
#sawanअरबी (Taro Root)अरबी में फाइबर और बहुत से पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं और ये मधुमेह के लिए लाभ दायक है मेरे घर में सबको बारीक कटी अरबी पसंद है! pinky makhija -
बेसन वाली अरबी 🍲
#ga24#अरबी अरबी की सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है और महिलाओं के लिए अरबी की सब्जी बहुत फायदेमंद भी होती है क्योंकि इसमें जो चिकनाहट होती है वह हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होती है अरबी की सब्जी बहुत तरीके से बनाई जाती है सूखी सब्जी दही वाली ग्रेवी वाली उबला करके और बेसन वाली तो आज हम बनाएंगे बेसन वाली सूखी अरबी की सब्जी Arvinder kaur -
अरबी की सब्जी ग्रेवी वाली (ढाबा स्टाइल)
अरबी की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती हैं और ये सब्जी बहुत ही टेस्टी बनता भी हैं Nirmala Rajput
More Recipes
कमैंट्स (3)