अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#rg3
ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियो के बचाव के लिए अरबी में सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है पाचन क्रिया को बेहतर रखने और डायबिटीज़ के रोगियों के लिए अरबी बहुत फायदा करती है

अरबी की सब्जी (arbi ki sabzi recipe in Hindi)

#rg3
ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी बीमारियो के बचाव के लिए अरबी में सोडियम की मात्रा अधिक पाई जाती है पाचन क्रिया को बेहतर रखने और डायबिटीज़ के रोगियों के लिए अरबी बहुत फायदा करती है

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सामग्री

20 मिनट
3 लोग
  1. 250 ग्रामअरबी
  2. 2टमाटर
  3. 2हरी मिर्च
  4. 2,3कली लहसुन
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  8. 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 2 चम्मच दही
  10. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  11. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    अरबी की सब्जी बनाने के लिए कुकर में अरबी को अच्छा से उबाल ले और।निकाल कर।छील ले।और छोटे टुकड़ों में काट ले पैन में ऑयल डाले हींग,जीरा डाले टमाटर,हरी मिर्च,लहसुन मिलाकर पीस ले पैन में ऑयल डाले हींग,जीरा तड़क ले नमक, लाल मिर्ची, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर मिला दे

  2. 2

    मसाला जब भून जाए गैस हल्की कर दही मिला कर स्पून से चलाते रहे ताकी दही फटे नही कटी अरबी और मैश की हुई अरबी मिला दे

  3. 3

    अरबी की सब्जी तैयार है गरम मसाला और धनिया पत्ती से गार्निश करे हमारी बिना प्याज़ की अरबी की सब्जी तैयार है

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