Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Curry
  2. 120 grdaging ayam (potong dadu)
  3. 2 buahkentang (potong dadu), direbus dulu
  4. 2 buahwortel (potong membulat), direbus dulu
  5. 1 sdtbubuk kari murni
  6. 200 mlair panas
  7. 2 sdttepung terigu/maizenna
  8. 4 sdmsusu UHT
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  13. porsi Omu (telur dadar khas jepang) per
  14. 1 butirtelur
  15. 2 sdmsusu UHT
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4 sdtgula
  18. 1/4 sdtmerica bubuk
  19. 1/4 sdtmentega
  20. Pelengkap
  21. secukupnyaBubuk nori

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam dan tumis hingga ayam putih merata. Lalu masukkan air.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel yg sudah direbus terlebih dahulu.

  3. 3

    Masukkan bubuk kari, setelah mendidih tambahkan larutan tepung (tepung di encerkan dgn air), setelah kental masukkan susu, garam, gula dan lada. Koreksi rasa

  4. 4

    Telur dadar khas jepang (omu). Masukkan telur, susu, garam, gula, lada. Lalu kocok sampai rata.

  5. 5

    Panaskan margarin di teflon anti lengket kalo bisa teflonnya yg kecil. Pastikan api sangat kecil, dan margarin sudah meleleh dgn sempurna. Masukkan telur. Lalu tarik ketengah setiap pinggiran yg mulai matang, lakukan terus sampai telur padat lalu tunggu sampai tingkat kematangan 1/2 matang.

  6. 6

    Tata nasi hangat, curry, dan telur. Taburi bubuk nori diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya Hanni Salsabila
pada
Yogyakarta
Resep Anti Micin#pejuanggoldenapron3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa