Ayam Suwir Asam Manis Simpel

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan Ayam
  2. 1/4 kgayam bagian dada
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. Bahan bumbu
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2bawang bombay ukuran besar
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos barbeque
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir
  12. 1/2 gelasair
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu. Tambahkan daun salam dan serai agar tidak bau amis.

  2. 2

    Suwir-suwir ayam yang sudah direbus.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, putih, dan bombay kemudian tumis sampai matang dan harum.

  4. 4

    Tambahkan air kemudian masukan garam, gula, saos tomat, dan saos barbeque. Tunggu sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan ayam suwir. Aduk sampai semua bumbu merata. Masak sampai air agak surut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riestiani Kadiriandi
Riestiani Kadiriandi @riestiani16
pada
Kota Cirebon
Sedang belajar memasak.Mencari inspirasi dan menginspirasi ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa