Sambal ikan Tongkol suwir
Ceritanya libur Minggu ini pak suami minta di bikinkan sambal ikan cakalang..jadi deh hunting cari ikan ke pasar..berhubung di kota kami ikan cakalang nggak ada,,kita ganti ikan Tongkol..hampir sama ya tekstur dan rasanya.Tongkol ini Cakalang versi kota kami
Sambal ikan Tongkol suwir
Ceritanya libur Minggu ini pak suami minta di bikinkan sambal ikan cakalang..jadi deh hunting cari ikan ke pasar..berhubung di kota kami ikan cakalang nggak ada,,kita ganti ikan Tongkol..hampir sama ya tekstur dan rasanya.Tongkol ini Cakalang versi kota kami
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan Tongkol buang kotoran n kepalanya,potong beberapa bagian,lalu kucuri air lemon atau jeruk nipis bisa.diamkan 10-15 menit
- 2
Kukus ikan Tongkol kurang lebih 15 menit,tunggu agak dingin.suwir" ikan lalu goreng setengah matang.sisihkan
- 3
Blender bumbu yang di haluskan : bawang merah, bawang putih,cabe,tomat.lalu tumis hingga harum.masukkan terasi, daun jeruk n serai yang sudah di cuci bersih.Tumis lagi hingga harum. tambahkan air secukupnya lalu tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk.jika air sudah agak menyusut test rasa.masukkan ikan Tongkol campur hingga bumbu merata. Terakhir masukkan daun kemangi.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Suwir Ikan Tongkol Sambal Suwir Ikan Tongkol
Diaustralia tidak ada ikan cakalang buat bikin sambal roa, tapi ada ikan tongkol meskipun harga lumayan mahal demi mengobati rasa kangen masakan indonesia yg terkenal itu jadilah " SAMBAL SUWIR IKAN TONGKOL PEDAS ".
-
-
Sambal ikan tongkol suwir Sambal ikan tongkol suwir
Masak untuk ponakan yg mau kepondok.. Semoga semangat menuntut ilmunya ya Faiz, love U..
-
-
Sambal Ikan Tongkol Suwir Sambal Ikan Tongkol Suwir
Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat, dijamin nagih!
-
-
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
ingat ada ikan tongkol di kulkas.. bosen di goreng2 aja.. jadilah di buat sambal tongkol aja biar langsung hap hap 😋🤤
-
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
Masih seputaran olahan ikan tongkol nih bund. Sambal ikan tongkol ini salah satu makanan favorite keluarga, karena bikin g berhenti nambah nasi.heheYuk cobain bund...#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#SambalIkanTongkol#MenuPedas
-
-
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
AssalamualaikumBiasanya kalau di kampong kami ikan tongkol ini disebut ikan jeureubokAlhamdulillah nemu disini kemarin dan ternyata emang produk Indonesia 😚Mamak happy 😊Sekalian ikut setor #pekanposbar#pekanposbar_SambalNusantara
-
Sambal Ikan Tongkol Sambal Ikan Tongkol
Awalnya aku dan kelg senang sekali makan sambal roa..tp di daerah bogor yg namanya ikan roa itu susah dicari..aku ada ide..aku ganti ikan roa dengan ikan tongkol..bagi yg suka pedas silahkan mencoba
-
Sambal ikan tongkol Sambal ikan tongkol
Makan nasi panas dengan sambal ikan tongkol pedis d cuaca yang panas di temani dengan es teh.. mantappppp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar