Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es el caramelo. Vamos a poner el azúcar en una sartén con una cucharada de agua(opcional) a fuego bajo, hasta que se derrita todo, si es necesario revolver de a ratos. Lo ponemos en el molde que vamos a usar. (Yo usé la lata de dulce de batata) si querés que sea más alto duplica las cantidades. Cuando el caramelo este vamos a tirar el caramelo en el molde y vamos a esparcirlo por todo el molde hasta la mitad de altura masomenos y dejamos que el caramelo se endurezca
- 2
Ahora vamos a hacer el bizcochuelo. En un bowl vamos a mezclar el azúcar y los huevos y batimos hasta que duplique tamaño, después agregamos el cacao/Nesquik, batimos. Agregamos el aceite y batimos. Y por último la harina y batimos hasta integrar bien. Si la mezcla la vez dura le agregamos un chorrito de leche para ablandar.
- 3
La ponemos en el molde. Si! arriba del caramelo. Y procedemos a hacer el flan.
- 4
Vamos a integrar todo, los huevos, el azúcar, la leche y la esencia de vainilla y batimos por 5 min'.
- 5
Y ahora lo que vamos a hacer con cuidado es tirarlo así crudo al flan en el mismo molde arriba de la mezcla del bizcochuelo crudo con un cucharón. Despacito para que no se mezclen de golpe las mezclas.
- 6
Vamos a poner nuestro molde con la mezcla adentro de un molde más grande que lo vamos a llenar con agua hirviendo ya que se hace en horno a baño María. Calculamos 2 o 3 dedos de altura del agua.
- 7
Lo mandamos horno medio por 1 hora / 1 hora y 30 minutos. Hasta que cuando pinchemos salga seco. (Cuando lo saques del horno vas a ver qué el bizcochuelo que fue lo primero que pusiste va a estar arriba a la vista y el flan va a desaparecer porque se va a ir abajo. Se invierte en el horno)
- 8
IMPORTANTE: dejamos enfriar 1 o 2 horas y desmoldamos. Lo mandamos a la heladera hasta que se enfríe y a disfrutar 😊
Recetas similares
-
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel. -
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
-
Más recetas
Comentarios (7)