Gulai udang

istiwanah putri
istiwanah putri @cook_5627746

Kali ini aq recook dari youtube nya @bersama styfyani. Berhubung cuma ada udang d kulkas jadi itu saja bahan utamanya.
Kalo kamu mai bisa tambahin ka ang panjang/ buncis, dan telur puyuh

Gulai udang

1 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aq recook dari youtube nya @bersama styfyani. Berhubung cuma ada udang d kulkas jadi itu saja bahan utamanya.
Kalo kamu mai bisa tambahin ka ang panjang/ buncis, dan telur puyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramudang sedang
  2. secukupnyaGula merah
  3. 2 ruasLengkuas geprek
  4. 3 lembarDaun salam
  5. 1 batangSereh geprek
  6. secukupnyaSantan , kekentalan tergantung selera yaa
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. Garam
  9. Bahan halus
  10. 15Cabe merah keriting
  11. 6 butirBawang merah
  12. 2 butirBawang putih
  13. secukupnyaKunyit secukupny
  14. 2 sdmUdang ebi cuci bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepalanya. Kepalanya jangan d buang ya. Direbus untuk d jadikan kaldu udang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam.. masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan air kaldu udang secukupnya lalu masukkan santan dan gula merah. Setelah itu masukkan udang, kaldu jamur dan garam. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Wangiii banget lhoo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
istiwanah putri
istiwanah putri @cook_5627746
pada

Komentar

Resep Serupa