Cumi Hitam Simpel

Indiira Nur Triyani
Indiira Nur Triyani @indiitriyani

Ini adalah pertama kali mengolah cumi. Pertama! Dan alhamdulillah langsung enak dan berhasil, super gampang.. resep dari teman yang masakannya selalu enak.

Cumi Hitam Simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah pertama kali mengolah cumi. Pertama! Dan alhamdulillah langsung enak dan berhasil, super gampang.. resep dari teman yang masakannya selalu enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 30 menit
2 orang
  1. seadanyaCumi-cumi
  2. Bawang merah dan bawang putih. Dikira-kira saja
  3. Air asam
  4. Gula merah
  5. Sambal botolan (saya: delmonte extra pedas)
  6. Garam dan merica

Cara Membuat

kurleb 30 menit
  1. 1

    Siapkan cumi-cumi. Lepaskan tulang belakang, pisahkan kepala dan badannya (pastikan kantung tinta tidak pecah), potong perbagian sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

  3. 3

    Masukkan badan cumi-cumi, tunggu hingga setengah matang lalu masukkan bagian kepala, lalu pecah-pecahkan kantong tinta.

  4. 4

    Masukkan air asam, gula merah dan sambal

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa.

  6. 6

    Cumi masak hitam super simple dan enak siap disantap 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indiira Nur Triyani
Indiira Nur Triyani @indiitriyani
pada

Komentar

Resep Serupa