Paso a paso
- 1
Coloca la levadura con una cucharadita de azúcar, harina y agua tibia. Separa mientras
- 2
Colocas en un bols 1 kg de harina, 4 yemas, 3 vasos de leche tibia, 8 cucharadas grandes de aceite. Y sal a los costados. Y coloca en el centro la levadura. Integra hasta formar una masa. Deja reposar en lo posible cerca de una estufa o encima de la cocina ya con el horno prendido.
- 3
Una vez que reposo.. coloca aceite en las fuentes que utilices. Haz bollitos del mismo tamaño en lo posible. Yo lo hice a la medida de mi mano y salieron 14 bollitos. Deja reposar unos minutos más... hasta que duplique su volumen.
- 4
Pintar con una yema y una cucharada de leche
- 5
Coloca las semillas de sésamo por encima y al horno bajo por 15-20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Ro le encantará ver cómo quedó.
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