Pasta bandera 🇲🇽
Esta receta además de ser muy sencilla, rica y saludable;Esta inspirada en mi bella bandera mexicana ¡México, arriba!🇲🇽 #México
Pasta bandera 🇲🇽
Esta receta además de ser muy sencilla, rica y saludable;Esta inspirada en mi bella bandera mexicana ¡México, arriba!🇲🇽 #México
Paso a paso
- 1
En una cacerola o cazuela agregamos las 6 tazas de agua, junto con 1/4 de cebolla, medio ajo y las 2 cucharadas de aceite de cocina; La función de el aceite de cocina en esta receta es evitar que cuando agreguemos la pasta esta se pegue. Por último sazonamos con bastante sal
- 2
Cuando veamos que el agua empezó a hervir quitamos la cebolla y el ajo(o bien lo pueden dejar y al colarlo retirarlos) y agregamos la pasta, está pasta se cuece en alrededor de 14 minutos sin tapar y a fuego medio.
- 3
Cuando la pasta esté lista la pasamos por un colador y de nuevo a un bowl o recipiente, para dejarla enfriar (debemos tratar de mover para que no se pegue mientras se enfría)
- 4
Por lo pronto que se enfría nuestra pasta, procederemos a picar 2 tomates, 1 pepino y la que cebolla que gustes agregar, si gustas puedes agregar cilantro. Agregamos todo esto a nuestra pasta previamente fría, mezclamos luego sazonamos con sal al gusto.
- 5
A mí me quedó de esta forma, puedes acompañarla con galletas saladas, tostadas, totopos, ¡Experimenta! Si te gustó esta receta puedo enseñarte a preparar otra sopa para acompañar el pollo frito o rostizado ¡Buenísima por cierto!😋😋😋
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