Cazuela (Guiso) Lentejas Vegano

German @GermanUy
Soy muy nuevo cocinando, poca idea de condimentos, cómo me salió muy rica esta receta la subo 😆
Cazuela (Guiso) Lentejas Vegano
Soy muy nuevo cocinando, poca idea de condimentos, cómo me salió muy rica esta receta la subo 😆
Paso a paso
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Dejamos en remojo por 12 horas las lentejas
- 2
Luego ponemos en la olla con 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva y freímos la cebolla, el morrón y el apio (puse primero la cebolla para que se dore un poco sola).
- 3
Agregamos los condimentos y mezclamos muy bien todos los Ingredientes, luego ponemos las lentejas y el todas las verduras. Mezclamos todo muy bien
- 4
Ponemos agua hirviendo hasta cubrir la preparación y cocinamos a fuego lento hasta que la zanahoria esté blanda y vean que las lentejas están prontas
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A German le encantará ver cómo quedó.
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