Assalamualaikum... Bismillah...Mangut ikan kutuk dengan kuah fiber creme...gurih dan lezat

Disponsori oleh rasa rindu sama kota Jogja terutama di daerah Bantul. Tapi ini hanya di goreng yaa, tanpa di asap.

Klo wong jowo pasti tau mangut lele...yaapp, masakan yg ciri khasnya lele goreng dan diolah dgn bumbu mangut yg kaya rempah ini selalu sukses bikin nambah nasi, ditambah cabe rawit utuh yg udah pasti sukses menggoyang lidah 🤤😋...karna asli wong jowo, masakan ini tuh selalu ngangenin klo pas lagi ke Jogja...nah berhubung lagi gak bisa cicipin langsung di kota asalnya, makanya skrg bikin sendiri aja deh...lumayan bisa ngobatin kangen...🤗#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3

Cocok untuk menu saat lebaran, ikan bisa menggunakan ikan Nila, ikan Bawal, ikan lele dll

Salah satu masakan khas daerah pesisir yang membuatku rindu. Masakan ini originalnya pueedeess... tapi yg aku bikin pedes sedang. Santan aku ganti pake fiber creme. Kedatangan ibu mmg membahagiakan... dibawain ikan pe 3 kg lebih... sampe stock di freezer loh. Ohya, ikan pe juga enak lho dibebeg terus dimasak sama kangkung. Sayang pas aku masak, lupa ga foto T.T

Selain Gudeg, sajian olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas ini kudu di cicipi saat berkunjung ke Yogyakarta. Menjadi salah satu sajian khas kuliner di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah Mangut Lele ini jadi olahan yang sering dicari. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap. Dua duanya enak dan punya ciri khas wangi yang berbeda 😍 Kali ini saya membuat yang versi goreng, karena belum ahli untuk metode asap asapan. Belum bisa dan agak males lebih tepatnya 😁#Pekanposbar#Ketupad#Mangutlele#Indonesianfood#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Aq g tau namanya ikan apa, tp kalo d surabaya namanya ikan panggangan ato iwak pe, d jawa tengah namanya iwak mangut 😁 karna ikan ini biasa d masak mangut

Bismillahirrahmanirrahim.....Aslinya mangut berasal dari Jawa Tengah. Di Jogja da Solo umumnya ikan lele yang di masak mangut. Sedangkan di Semarang lebih di kenal mangut iwak pe (ikan pari asap).Berhubung saat ini saya lagi cooksnap teman-teman di Kalteng, mbak @mahyawi_07092003 memasak mangut menggunakan ikan telang, karena di Pontianak tidak ada yang menjual ikan telang segar, jadilah akhirnya saya menggunakan ikan tenggiri 😀Alhamdulillah rasanya tetap yummy, dengan cita rasa, manis, pedas dan gurih, apa lagi dimakan dengan nasi hangat....nikmat 😘😘Yuuuk langsung intip resepnya 💕MANGUT IKAN TENGGIRISource: @mahyawi_07092003Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11085423-mangut-ikan-telang?invite_token=YXEXyx6wdTML43arDmhVAgaa&shared_at=1623346911Cooksnap by: @Lenny_141705#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Silaturahmi dg anak cucu di Jogja, pulang2 dibawakan nila banyak..Terima kasih sayang, jazakumullahu khairaa.. Moga barokah n makin laris lapak ikan nya❤️❤️

Happy Morning,Moms…Hari ini hari terakhir tgl 22 Maret pengumpulan resep #KreasiMasakanBersantanTanpaSantan 😘Kali ini saya pingin masak maaakan yang belum pernah dimasak sebelumnya.Masakan ini biasanya pake santan tapi saya mau memasaknya pake pengganti santan yaitu Fiber Creme,rasanya tak kalah gurih dari santan karena selain #EnakBisaSehat & bisa dikonsumsi bagi orang tua maupun anak muda👍😘Sat set sat set…jadilah masakanku rasanya yummyyy😋Penasaran?Yukk simak resepnya👌---#mangutsarden#KreasiMasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#MasakanBersantanTanpaSantan#AgenKebaikan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar

Sebenernya ini resep untuk mangut ikan lele khas jogja hihihihi, berhubung di rumah gak ada yg makan lele, jadilah diganti dengan ikan seadanya, yaitu ikan talang. Baru pertama kalo coba beli ikan talang, ternyata rasanya enak. Teksturnya mirip ikan kakap

Source:@Dapuremak_simpleJogja terbuat dari sekumpulan rindu dan kenangan..dan mmg benar, sekali pernah ke jogja maka beribu rindu selalu ingin kembali.Salah satu adalah kulinernya yang memiliki kekhasan tersendiri.Ketika di minta #AnjangSanaKhas_Jogja bersama #CookpadCommunity_Bogor. Langsung cek kulkas, ternyata ada ikan asap, teride bikin mangut. Kebetulan sudah luama tak masak mangut.Cuss eksekusi💃🥰#PekanCooksnap