Ayam Pedas Dower

Rifma
Rifma @cook_12508036
Bojonegoro, Jawa Timur

Menu simpel yang bikin ketagihan karena pedasnya. Bumbu seadanya di dapur tapi rasanya endullita.

Ayam Pedas Dower

6 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel yang bikin ketagihan karena pedasnya. Bumbu seadanya di dapur tapi rasanya endullita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Orang
  1. 1/4 KgAyam (Paha atas dan bawah)
  2. 25-30 BuahCabai rawit
  3. 6 SiungBawang merah
  4. 5 SiungBawang putih
  5. SedikitKunyit
  6. 1 BatangSerai
  7. 5 LembarDaun jeruk
  8. 3 Butirkemiri
  9. SecukupnyaKemangi
  10. SecukupnyaGaram, Kaldu bubuk, Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dengan garam, bawang putih geprek

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah matang. Jangan kering - kering. Tiriskan

  3. 3

    Blender bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan kemiri

  4. 4

    Cuci serai, daun jeruk dan kemangi

  5. 5

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Tumis serai geprek, daun jeruk, bumbu yang diblender sampai harum

  6. 6

    Masukkan ayam aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan kemangi aduk sebentar matikan kompor

  8. 8

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifma
Rifma @cook_12508036
pada
Bojonegoro, Jawa Timur
Resep sudah dicoba didapur sederhana mamake. Selamat memasak dan terimakasih follownya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa