Ayam panggang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu ungkep :
  3. 3 siungBawang putih
  4. SeruasJahe
  5. SeruasKunyit
  6. SejumputKetumbar
  7. SeruasLengkuas
  8. 2 batangSerai
  9. 4Daun salam
  10. SejumputGaram
  11. Kecap
  12. 1 buahGula jawa yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dan air untuk ungkep ayam. Uleg bumbu hingga halus. Lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan gula jawa, salam, sereh, lengkuas geprek, dan kecap. Masak hingga bumbu meresap dan matang.

  2. 2

    Jika air sudah surut lalu angkat dan panggang di teflon khusus panggangan. Dibolak balik sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwii Nugraa
Dwii Nugraa @dwiinugraa
pada
Kebumen

Komentar

Resep Serupa