Ayam Panggang Otang

Dari belum punya oven,penasaran banget gimana rasa ayam dipanggang,ternyata rasanya garing diluar,lembut di dalem...endeus!😋
#PejuangGoldenApron2
#CookpadComunity_Jakarta
Ayam Panggang Otang
Dari belum punya oven,penasaran banget gimana rasa ayam dipanggang,ternyata rasanya garing diluar,lembut di dalem...endeus!😋
#PejuangGoldenApron2
#CookpadComunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,Haluskan bumbu ungkep.Didihkan air,masukkan ayam utuh,bumbu ungkep,daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.Masak 15 menit,lalu balik ayam.Beri garam dan royco,masak lagi 15 menit hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- 2
Tiriskan ayam.Olesi loyang dengan margarin,campur bumbu oles jadi satu dan aduk.
- 3
Panaskan oven tangkring 15 menit dengan api sedang.Tata ayam di loyang dan olesi ayam dengan bumbu oles.Masukkan oven selama 15 menit,panggang dengan api sedang
- 4
Balik ayam,olesi lagi ayam dengan bumbu oles,panggang lagi ayam selama 15 menit.
- 5
Angkat ayam dari oven.Sajikan dengan lalapan sesuai selera dan sambel.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Otang Ayam Panggang Otang
#DiRumahAja mesti semangat ngedapur ya.. Alhamdulillah bikin ayam panggang, tapi karna gak punya oven listrik jadi pakai otang 😂 dan kali ini #weekendchallenge bersama #CABEKU temanya #KelapaSeribuManfaat ya.. saya pakai santan yg pastinya banyak digunakan dalam masakan ataupun kue dan olahan lainnya, karna santan memberikan rasa gurih alami. Dan dalam ayam panggang ini selain memberikan rasa gurih, santan juga membuat tekstur ayam lebih lembut 👍 #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove Fahira -
Ayam panggang otang Ayam panggang otang
Suami minta ayam bakar biar beda sama yg di rumah makan sy panggang pake otang biar cantik.#dirumahaja Dapur kinkin -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Dari kemarin bikin roti mulu. Abi nya bocah-bocah trus rekues ayam panggang. Nyempetin ke supermarket beli ayam pejantan cuzz dieksekusi deh..Oh iya, saya manggang pakai otang alias oven tangkring. Monggo kalau ada yang mau manggang pakai teflon bisa banget. Pawon Ummi Fayadh -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Minggu ini challenge nya#1 Bulan Juni #CABEKU #AyamInLopWithYu , dari lama emang udah mau buat ayam panggang karna anak selalu liat film upin ipin dan minta dibuatkan ayam golek uncle muthu 🤭Padahal gatau rasa nya ayam golek uncle muthu tuh kaya gimana, yaudah biar dia ga penasaran lagi cari resepnya lalu buat lah..Ini resepnya enak banget, sampe dapet 2 jempol dari anak, senangnyaaaa❤❤Resepnya dari Mba Dapoer Aye#1#CABEKU#cabeku#AyamInLopWithYu#pejuanggoldenapron2#PejuangGoldenApron2#AntiRibet#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangerang Dini Dwi Maharani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Kami sekeluarga jarang banget beli ayam panggang di luaran, seringnya masak sendiri, karena rasanya lebih puas masak sendiri ketimbang beli. Ini adalah resep andalan saya kalau bikin ayam panggang, bumbunya bisa meresap sampai ke dalam daging ayam. Dulu saya sering menambahkan ulekan cabai dalam bumbu, tapi sejak punya anak, saya skip penggunaan cabai, karena anak saya belum bisa makan pedas. fransiska arie -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Punya ayam fillet dan lagi ngurangin makan goreng2an jadinya dipanggang aja di oven Rizkiyah Ristianty -
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill Ika S. Arianto -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Source : mbak Maccby_kitchenIni judul aslinya ayam bakar ala Lientang. Ayam bakar ini terkenal di kota Malang. Saya intip resepnya memang bumbunya komplit. Pantas saja ayam ini menjadi kuliner yang dibanggakan di kota Malang selain bakso Malangnya. Karena saya gak punya alat bakar, jadinya saya oven aja setelah saya ungkep. Rasanya semakin nendang dengan bumbu yang berkaramel setelah dioven. Ini bumbu bener2 merasuk sampai ke tulang. Kalau pas ngungkepnya pakai api kecil dan agak lama.Yuk bunda manjakan keluarga dengan masakan penuh cinta dari kita. Dewi Ratnasari -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Woooooo ini rasanya enduls deh,, biasanya kan bikin ayam bakar biasa aja, yang ayamnya dilumuri bumbu dan dibakar,, nah ini beda banget.. ayamnya itu diungkep dulu dengan bumbu, trus dibalurin bumbu lagi lanjut dibakar dan dilumurin bumbu yang beda lagi... alamaakk enak pokoknya... Double² bumbu yang bikin makan gag brenti.. ada rasa pedes dan manisnya... pokoke enak dehh..🤤Aku pake takaran sendiri aja tapi tetep bumbu yang sama dengan mba Vina, soalnya di resep mba Vina pake 2 ekor ayam, sedangkan aku cuma 7 potong ayam 🤭😅Bahagia dan selalu sehat ya mba Vina dan keluarga 🤗🥰Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Kebetulan ada stok ayam di frezer dan udah bosen banget goreng ayam terus 🤣akhirnya kepikiran buat dipanggang aja dehh Esha Maulani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Biasanya masak ayam panggang ini kalo mau keluar kota aja dibuat bekal. Sekarang tiap ada acara di mushola masak ini aja. Enak, nggak ribet bikin pelengkapnya, tinggal tambah lalapan dan sambal jadi deh.Ini aku buat untuk lebaran. Biasanya itu kalo lebaran hari pertama kan males kalo mau masak-masak lagi. Pengennya kumpul sama keluarga sekalian istirahat. Masak sore gini, besok paginya tinggal ngangetin lagi.Ini aku bakarnya pake arang. Kalo mau pake teflon atau bakaran stainles juga gpp. Aku lebih suka pake arang soalnya kayak ada bau bakarannya gitu.#PejuangGoldenApron2#Mingguke34 Vina Himatur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar