SAMBAL MATAH by irre_desirre

2 orang berencana membuat resep ini
irre_desirre
irre_desirre @irre_desirre
semarang•ambarawa

jangan lupa buat pelengkap ayam betutu dan makanan lain silahkan buat #sambalmatah khas #bali #pulau dewata #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_ambarawa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
  1. 10 butirBawang merah
  2. 7 butirBawang putih
  3. 5 buahLOMSET
  4. 5 buahcabai keriting
  5. 5daun serai/sereh
  6. segenggamdaun jeruk (hilangkan tulangnya)
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 5 SDMminyak goreng
  9. garam
  10. gula
  11. totole
  12. terasi (jika suka terasi bisa diberi, jika tdk suka bisa d skiip)

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan kemudian bersihkan dan cuci bersih bahan bahan.

  2. 2

    Potong acak bawang merah, geprek bawang putih lalu potong cacah kecil-kecil (karna sy g terlalu suka potongan besar terasa pengar saat d makan) kemudian potong agak besar cabai keriting dan lombok setan kemudian potong tipis serai dan daun jeruk.

  3. 3

    Penampakan semua bahan yang sudah dipotong-potong, kemudian masukan air jeruk nipis garam gula dan totole aduk rata kemudian siram minyak panas (jika menggunakan terasi, terasi dipanaskan bersama memanaskan minyak goreng). aduk-aduk koreksi rasa lalu jika sudah pas bisa disajikan bersama ayam betutu atau ikan goreng dan nasi hangat.

  4. 4

    Selamat mencoba dan salam kenal sayang ❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

irre_desirre
irre_desirre @irre_desirre
pada
semarang•ambarawa
memasak untuk bersenang-senangbukan berarti pandai memasaksaya ibu baru yg mencoba memberikan masakan yg sehat dan enak d rumah #noMSGclub
Lebih banyak

Resep Serupa