saya suka sekali membuat sambal ini karena suami saya yg asalnya g suka ikan klo ada sambal matah dia jd lahap makan ikan 😊

pelengkap si ayam betutu dan sate lilit

Sambal pelengkap Ayam Betutu

Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗Source : Chef Ragil#PekanPosbar_SambalNusantara#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Source : Facebook “Makanan Khas Indonesia”Lihat video pembuatan sambal ini di facebook, mudah dan keliatannya sedap dan wangi karena ada sereh dan irisan daun jeruk. Ternyata bener mudah banget, sedap, wangi , cocok buat yang males nguleg sambal ... 😉

Sambal khas bali yang seger banget dan paling cocok buat makan daging goreng, daging asap, gorengan, dan semua jenis makanan yang berupa daging atau gorengan,

Sambal khas Pulau Dewata ini memiliki cita rasa gurih,wangi,asam sedikit pedas karena di dominasi rasa asem menyegarkan dari tomat dan perasaan jeruk nipis ya mom.Sambal tradisional khas Bali ini selalu menjadi favorit saya dan keluarga saya.Sambal matah merupakan sambal mentah khas masyarakat Bali karena matah itu sendiri artinya mentah.Bahan sambal matah itu cukup mudah membuatnya karena tidak perlu diulek cukup diiris saja.Nah kali ini saya akan berbagi resep sambal matah,jangan lupa di save ya mom.#Cookpadindonesia#Cookpadberbagiresep#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Cookpadsambalmatah

Sambal khas Bali yang sangat enak dan segar, gampang lagi bikinnya#PejuangGoldenApron3

Pasti Cookpads sudah sering dengar sambal matah khas Bali ini, biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan sate lilit, ayam goreng/ ikan bakar. Sambal matah dibuat dari bahan-bahan mentah, sehingga mengeluarkan aroma daun jeruk dan serai yang membuat selera makan kita bertambah.Selamat mencoba 😃

Sambal ini cocok untuk pelengkap santap olahan ikan tenggiri bakar bumbu kecap bersama nasi putih hangat.

Salah satu sambal nusantara khas Bali yang enak banget. Ditandem pake lauk apa aja cocoookk..Yang bikin khas adalah aroma dari minyak kelapanya. Jadi kalau mau dapetin rasa authentic si sambal ini, kalau bisa jangan diganti pake minyak biasa.#cookpadcommunity_pekanbaru

Sambal Matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang segar, pedas, dan aromatik. Terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk yang disiram dengan minyak panas, sambal ini menghadirkan sensasi pedas yang khas dengan aroma rempah yang menggugah selera. Perpaduan bahan segar dan teknik penyajian yang unik menjadikan Sambal Matah bukan sekadar pelengkap, tetapi juga elemen yang dapat meningkatkan kelezatan berbagai hidangan.Inspirasi resep ini datang dari Kak @prajne, yang menghadirkan Sambal Matah dengan keseimbangan rasa yang sempurna, menjadikannya favorit di setiap sajian.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta