ચણાની દાળ ને ચોખા ની બીરીયાની(chana dal chokha biryani Recipe in Gujarati)

Poonam Chandarana
Poonam Chandarana @cook_22473013

ચણાની દાળ ને ચોખા ની બીરીયાની(chana dal chokha biryani Recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીચોખા
  2. 1/2 વાટકીચણા ની દાળ
  3. 3 ચમચીસિંગદાણા
  4. 3કડી લસણ
  5. 1 ચમચીજીરૂ
  6. 1લીલું મરચું
  7. 5પાન મીઠો લીમડો
  8. 1 ચમચીબારીયાની મસાલો
  9. 4 ચમચીતેલ
  10. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  11. 3 વાટકીપાણી
  12. 1તજ
  13. 2લવિંગ
  14. 1 ચમચીહળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં પાણી નાખી દાળ ને ચોખા ધોઇને પલાળી થોડી વાર રાખો પછી કૂકર માં વઘાર કરો તેમા તેલ નાખો પછી એમાં જીરૂ.લીમડો.મરચું.લસણ. તજ.લવિંગ.સિંગદાણા નાખી સાતડો પછી એમાં દાળ ને ચોખા નાખી પછી હળદર.મીઠું.બારીયાની ની મસાલો નાખી ને સાતડો પછી જોતુ પૂરતું પાણી નાખી ને કૂકર બંધ કરી ને 2/3 વિસલ કરી ને કૂકર બંધ કરી નાખો

  2. 2

    પછી કૂકર ઠઠું થાય પછી એક બાઉલમાં કાઢી સવૅ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poonam Chandarana
Poonam Chandarana @cook_22473013
પર

Similar Recipes