Ayam bakar taliwang
Jujur saya suka banget makan ayam bakar taliwang,biasa cuma pesen/order di luar,nah sekarang saya coba buat sendiri,dulu yang kebayang buatnya ribet,tapi setelah di praktekan ternyata mudah yaa buk...😁hasil copy resep tapi sedikit di modifikasi rasanya sesuai dengan selera saya ya😋
Source:@Mimi 4a cookery
Ayam bakar taliwang
Jujur saya suka banget makan ayam bakar taliwang,biasa cuma pesen/order di luar,nah sekarang saya coba buat sendiri,dulu yang kebayang buatnya ribet,tapi setelah di praktekan ternyata mudah yaa buk...😁hasil copy resep tapi sedikit di modifikasi rasanya sesuai dengan selera saya ya😋
Source:@Mimi 4a cookery
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,belah dua di bagian dada,lalu lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan.
- 2
Sangrai kemiri,dan siapkan semua bumbu,lalu haluskan.
- 3
Panaskan 5 sdm minyak,lalu tumis bumbu sampai harum,masukan sereh,daun jeruk.lalu tambahkan 500ml air,tunggu sampai mendidih lalu masukan santan,garam,gula merah,kecap manis
- 4
Aduk sebentar,lalu masukan ayam
- 5
Masak sampai air menyusut,dan kaldu (bumbu taliwang)mengental,lalu angkat ayam,setelah itu panggang ayam sebentar sambil di olesi bumbu taliwang(bumbu sisa di kaldu)
- 6
Setelah warna ayam agak coklat sudah bisa di angkat ya,dan bisa di hidangkan dengan tambahan air perasan jeruk limo😋.selamat mencoba👩🏻🍳
Resep Serupa
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Merecook resep ayam bakar taliwang dari Susan Mellyani. Mengingatkan ayam taliwang di Mataram.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam taliwang ini emg ciri khasnya prnuh bumbu yah,jd pas di bakar bs di olesi full bumbu,ini enak,pas di ungkep aja wangi bumbunya semerbak ke seisi rumah 😁 apa lg pas di bakar,bikin perut bnr2 ga sabaran pgn di isi 😣 anak sy suka sekali ayam taliwang,biasa beli di langganan ayam bakar taliwang,krn kedainya sdh pindah tmpt dan entah dimana,jd blm nemu yg cocok dgn selera kt lg,nah ini coba bikin sendiri,malah lbh enak dr yg suka kt makan 😍 resepnya sy dpt dr buku aneka olahan ayam tp sy bikin simple aja 😊
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Hai, pas lagi belanja kok nemu ayam kampung yaaaa, jadilah eksekusi aja jadi ayam bakar 😆 Saya masih newbie ngolahin ayam kampung, seharusnya bisa lebih empuk dgn dipresto terlebih dulu cuma karena lg ngga mau ribet bgt jadilah diungkep bumbu aja. Tapi lumayan enak kok. Oia ini ngga pedes karena buat anak2 juga. buat yg lain boleh ditambahkan cabai rawit sesuai selera. yuk dicoba.....
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Buku resep di rumah banyak juga kliping masakan dan kue² dari majalah atau koran,dan ada bbrpa yg sdh di coba kali ini mncoba ayam bakar taliwang dari buku resep sedap.
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam bakar terenak menurut saya ayam bakar taliwang khas lombok,karna gurih pedas aroma terasinya sedappSaya menambahkan kecap karna saya suka manis,menurut saya rasanya jadi seimbang.Juga penambahan lengkuas,jahe dan kunyit agar ayam tidak amis.Resep asli ayam bakar taliwang memang tidak pakaiTapi saya cocok dengan resep ini,Dan jadi andalan ayam bakar dirumah,karna bisanya cuma bikin ayam bakar taliwang doang😂😂😂Yukk bikin ini sedapp loh 😄😄 yg doyan terasi wajib coba hihi
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Ayam bakar Taliwang khas Lombok ini rasanya pedas menyengat. Paling enak dimakan dengan nasi hangat dan pelecing kangkung yang segar.#reseprr_ayam#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Biasanya bkn ayam bakar manis aja unk ank2 unk abi tgl tambah sambal terasi kali ini khusus unk abi ayam bakar taliwang pedaaaas
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Kepingin makan ayam taliwang,biasanya yg dijual pake ayam pejantan...dengan berbekal resep dari majalah lama,coba2 bikin pake ayam kampung. Hasilnya tidak mengecewakan..
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Source : Susan mellyaniMalem pesen go food pengen banget makan ayam bakar taliwang yang ada di palasari Dayeuhkolot tapi udah kemaleman kayanya jadi habis makanya hari ini disempetin bikin deh biar puas
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Penasaran sama ayam bakar, belum pernah bikin. Nyarilah resep yang bertebaran di cookpad, hati ini kecantol sama postingan Mba Zahara Hijraini Rahmi.Dan begitu trial yang pertama, saya kirim foto hasil karya ke suami yang lagi kerja. Eh ternyata dia sebar buat dijual dan langsung ada yang order 5 porsi buat besoknya, mak jleebbs.. 😲😰🙈Dalam hati ini kan belum ditester sama suaminya juga, udah berani buka orderan. Suami menyemangati katanya dicoba aja dulu, kalo rizki dan rasanya pas di konsumen pasti bakal banyak yang repeat order.Bismillah.. sambil berjalan dan memperbaiki rasa dan tampilan, alhamdulillah konsumen puas dengan rasa dan repeat order.. 😙🤗🙆Resep ini saya sadur dari Mba Zahara dan saya sesuaikan dengan seleran saya, mungkin ayam taliwang versi saya berbeda yah, tidak sesuai resep. Rasa ayam nya gurih manis dan sambelnya seuhah pisan.. 🙊Semoga menginspirasi yaa.. 😁#5resepterbaruku#masakansimpel#tantanganpertamaku#cookpadcommunity_cianjur#berburucelekmekemas#berburucelemeksakticookpad#resolusi2019#3weekschallenge#resepPertamaku
-
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
21.01.19 (3-01)Ribet ya bumbunya banyak ? Iya emang bumbunya banyak tapi gak ribet kok makMalah begitu udah jadi duuuh menggoyang lidah banget 👅Kerasa bumbunya khas dan aseeeliiii ini bikin nyendok nasi tanpa sadar *halaah sadar juga ga apa-apa 😅😅Source : Susan MellyaniSemangat #berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar