Risoles Ragout Maknyus Anti Gagal
Buat risoles itu gampang gampang susah, khususnya yang isinya pakai ragout. Kesalahan pembuatan ragout jika gak pas bisa merusak keseluruhan karena terasa 'eneg'. Cara gampang anti gagal yaitu pakai cooking cream sebagai pengganti susu. Mungkin perlu keluar duit lebih banyak, tapi untuk menyenangkan keluarga tercinta saya rasa sepadan dengan resiko kegagalan kita eksekusi. Yuuks cobain...dijamin maknyuss lah...! 😋
Risoles Ragout Maknyus Anti Gagal
Buat risoles itu gampang gampang susah, khususnya yang isinya pakai ragout. Kesalahan pembuatan ragout jika gak pas bisa merusak keseluruhan karena terasa 'eneg'. Cara gampang anti gagal yaitu pakai cooking cream sebagai pengganti susu. Mungkin perlu keluar duit lebih banyak, tapi untuk menyenangkan keluarga tercinta saya rasa sepadan dengan resiko kegagalan kita eksekusi. Yuuks cobain...dijamin maknyuss lah...! 😋
Cara Membuat
- 1
Isi : 1. Panaskan margarine/minyak lalu tumis bawang putih cincang, bawang merah dan bawang bombay. 2. Masukkan potongan ayam, wortel dan kentang. Masukkan juga lada, garam, kaldu bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang & seledri. Matangkan dengan api kecil. Tes rasa, jika sudah matikan api.
- 2
Ragout : 1. Campur cooking cream dengan tepung segitiga. Tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu panaskan di atas kompor (terus diaduk2 menghindari gosong) dengan api kecil sampai mengental. Matikan api.
- 3
Selanjutnya masukkan ragout ke dalam panci isian. Aduk rata dengan api kecil. Sekali lagi lakukan tes rasa. Jika kurang gurih bisa ditambahkan garam, lada bubuk dll sesuai selera.
- 4
Kulit : 1. Campur tepung terigu, garam dan telur. Adik rata. 2. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata/licin. 3. Terakhir masukkan air dan diaduk. 4. Kemudian dadar tipis satu persatu di frying pan anti lengket diameter 20 cm.
- 5
Penyelesaian : 1. Ambil 1 lembar kulit. Beri bahan isi sktr 30 gr. Bungkus spt bantal panjang, lipat dan gulung. 2. Celupkan di putih telur, lalu gulingkan di tepung roti/panir. 3. Goreng sampai berwarna kecoklatan. 4. Jika berlebih bisa disimpan di kulkas (tahan 5 hari) atau di freezer (tahan 2 bulan).
- 6
Note : 1. Jika disimpan di kulkas jgn lsg digoreng tp dibiarkan sktr 15 mnt/hingga setara dengan suhu ruang. Baru digoreng. 2. Jika disimpan di freezer jg tdk boleh lsg digoreng tp kudu dipindah k dalam kulkas pada malam sebelumnya. Selanjutnya lakukan tahapan yang sama dengan no. 1.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles ragout kulit risoles anti sobek lembut anti gagal Risoles ragout kulit risoles anti sobek lembut anti gagal
risoles untuk takjil dirumah atau untuk dijual jg bs,,rasanya nikmat pasti ketagihan
-
Risoles isi Ragout (kulit lembut anti gagal) Risoles isi Ragout (kulit lembut anti gagal)
Saya suka sekali dg resep ini soalnya anti gagal, anti sobek.. lentur pokok e, resep kulit ini sama dg resep kulit dadar gulung. 😁
-
Risoles Ragout Sayur (kulit anti sobek) Risoles Ragout Sayur (kulit anti sobek)
Ga banyak cerita pokoknya ini risoles kulit anti sobek dan saat digoreng tidak pecah ... tips tips nya dibawah yaaa ...Oh iya saat membuat isian boleh gunakan cara masing masing ya (pokoknya ini cara saya loh 😀)Langsung aja yuks simak resepnya
-
Risoles Ragout Segitiga Risoles Ragout Segitiga
Bismillaah...Kali ini belajar bikin risoles ragout bentuk segitiga, awalnya saya pikir sulit ternyata pas dicoba bikinnya mudah sekali dan rasanya enak. Tentunya dengan menggunakan produk dari Rose Brand yang bikin risolesnya lebih gurih dan lezat. Terima kasih banyak Bu @mamafathan sudah share ilmunya jadi bisa bikin risoles sendiri sekarang 😍#GAS2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bandung
-
54. Risoles Ragout Sederhana anti gagal 54. Risoles Ragout Sederhana anti gagal
Pernah buat resoles beberapa kali tapi kulit nya selalu gak sempurna. Trus ini dapat resep dari sobat dapur yang maknyus bagus banget kulit nya bisa lembut, mulus dan tipis gitu.#cookpadjawatimur#resepursula#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Suroboyo#resoles#resolesragout
-
Risoles Ragout Segitiga Risoles Ragout Segitiga
Salah satu risol favorit kalo beli di snack booth adalah risol ragout, dan sekarang karna dah bisa bikin kulit risol dan isian ragout sendiri jadi bisa sesuka hati deh makannya 😊Pas banget narasumber di kelas perdana untuk GAS2025 kali ini juga punya resep risol ragout ❤️.Source resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456493......#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CPBaliAuthor2025_AnieSaryono#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadcommunity_bali#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur
-
Risoles Ragout Sayur Risoles Ragout Sayur
Masih keranjingan bikin kulit risol nih, kali ini praktek cara melipat risoles bentuk segitiga setelah nontonin youtube 👍😁 isinya ragout sayur, memanfaatkan isi kulkas 🥕🌽🥔🧄🧅
-
Risoles Ragout Daging Risoles Ragout Daging
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Cory RahmaniahRisoles berasal dari bahasa Belanda yg artinya pastry isi daging. Sedang ragout adalah salah satu isian favorit untuk risoles. Ragout (dibaca 'ragu') merupakan tumisan berupa campuran sayuran & daging atau ayam cincang. Semua bahan tesebut kemudian dicampur ke dalam saus putih kental atau bechamel yg terdiri dr susu, terigu, dan keju. Hmmm... Kebayang kan creamy-nya. 🤤#CookpadCommunity_Tangerang
-
Risoles Ragout Daging Risoles Ragout Daging
Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🤭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya
-
Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁 Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁
Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal.Selamat mencobaaaa
-
Risoles Ragout Daging Giling Risoles Ragout Daging Giling
Orderan dr gadis2 kesayangan nih.. Cemilan kesukaan kakak n adek.. Gurih2 crispy diluar lembut didalam..Kalau kata mereka, Ma.. risoles premium ini Ma 😽😻 lebih enak drpd beli di toko kue mahal.. kata mereka ini lhooo..Coba nanti yg udh recook cerita yaa.. Apa iya seenak itu.. Soalnya kadang klo anak sendiri sering ga obyektif 😹😹😹Met mencubaaaa... *resepnya*Klo nak mencuba langsung ayoklah ke rumah..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#CABEKU#Telur3in1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar