Asem - Asem Tulang Iga sapi

Bingung mau masak apa untuk makan siang ini, berasa semua menu udah mulai bosan, akhirnya lihat isi kulkas masih ada stock tulang iga sapi, Alhamdulillah dibikin Asem2 segeeerrr banget dan semua sukaaa 😍🥰
Asem - Asem Tulang Iga sapi
Bingung mau masak apa untuk makan siang ini, berasa semua menu udah mulai bosan, akhirnya lihat isi kulkas masih ada stock tulang iga sapi, Alhamdulillah dibikin Asem2 segeeerrr banget dan semua sukaaa 😍🥰
Cara Membuat
- 1
Ungkep dulu tulang iga hingga empuk, masukkan serai, daun salam, 3 lembar daun jeruk, 2 sdt garam. Rebus sampai empuk dg menggunakan api kecil kurleb 2 jam, pakai presto 40 menit - 1 jam.
- 2
Tumis sisa bumbu yg sudah di rajang dan digeprek, lalu masukkan kedalam ungkepan tulang iga, rebus lagi kurang lebih 30 menit supaya bumbu benar2 meresap sampai ke dagingnya, tes rasa matikan kompor dan siap disajikan 🤗
- 3
Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰
Resep Serupa
-
Asem-asem tulang iga sapi Asem-asem tulang iga sapi
Ada belungan atau tulang sapi di kulkas,bingung mau dimasak apa selaen makanan bersantan,setelah buka-buka buku xanderskitchen menemukan resep asem-asem iga...tapi saya pake tulang sapi yang masih ada dagingnya.Asem-asem daging berasal dari Demak,Jawa Tengah.Daya tarik dari asem-asem ini memiliki kuah yang asam,manis dan segar.Masak daging sampai benar-benar empuk untuk menghasilkan rasa yang maksimal.Source : xanderskitchen#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Stefani Dessy -
Asem Asem Tulang Iga Sapi Asem Asem Tulang Iga Sapi
Bismillaah...Hujan deras, mati lampu juga, padahal sudah jam makan siang. Masak berkuah2 seger diterangi lampu darurat. Alhamdulillaah... Nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#mgu 17Dua kali ngga kirim resep, alhamdulillaah punya kartu penyelamat, semoga kedepannya ngga lupa2 posting lagi dan bisa komit sampai selesai.. Tati Noerh -
Asem- Asem Tulang Iga Asem- Asem Tulang Iga
Spesial di hari ibu, masak masakan favorit si mamih dari kecil "resep mamahku"..Entah ini namanya apa.. pokonya y si mamih blm nemu di manapun masakan ini selain masakan mamah tercinta😍,..Happy Mother's Day mamahku, dan untuk ibu- ibu semua.. 🌹🌹🌹 diana safitri -
Asem-asem Tulang Sapi Asem-asem Tulang Sapi
Kebagian tulang sapi Idul Adha kemarin. Sebagian bagian iganya dibikin iga bakar sama pasukan dirunah, masih ada sisanya nih. Akhirnya cooksnap resepnya mba Mir @cook_8366911 yang simpel ini. Meski simpel, karena bumbunya tinggal iris, tumis dan cemplung, tapi rasanya dijamin sedep dan seger bangett!Cocok diseruput dengan atau tanpa nasi sambil ditambah sambal kesukaan.#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#OlahanDagingTanpaTerigu Reni Nuraini -
Asem-asem tulang sapi Asem-asem tulang sapi
Lagi males bikin bumbu yang diblender,,jadinya bikin asem2 balungan yang praktir ya bund. lets cooking. imey butik -
Asem-asem tulang sapi Asem-asem tulang sapi
Makanan kesukaan di keluarga kami.. Praktis dan lezat mom. Kalau ada yang simpel kenapa repot kan mom😂😂 Dian Larasati -
-
-
Asem Asem Tulang Sapi Asem Asem Tulang Sapi
Daging qurban dimasak apa nich bestiiii???Kali ini aku masak asem-asem☺Asem-asem ini lain dari asem-asem pada umumnya. Tidak ada jahe, tidak ada kunyit.Ada tambahan kecap manis.Jadi rasanya manis asem pedas, seger banget Insyaallah...Jika memang resep ini beda dengan resep kalian, yuk ah... sesekali cobain pakai resep ini. Biar nambah koleksi kalian. Syukur-syukur bisa jadi menu favorit 😍#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
-
Asem Asem Tulang Sapi Asem Asem Tulang Sapi
Habis jalan dan kulineran di Blora dan Semarang sering banget liat tulisan Asem Asem Daging. Ternyata khas Blora dan Semarang agak lain. Biasanya suka dikasib kecap. Tapi saya penasaran buat yg bening dan seger. Enakkk juga ga kalah sama yang dijual #pede Sakina Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar